縣財政局局長劉敬在會議結束後,又在財政局召開了一個深入貫徹扶貧會議精神的會議。並決定去金竹村進行實地考察,落實一個能使金竹村擺脫貧困,走上致富道路的項目。
說動就動,會後第三天,劉敬局長帶著張、王、李三位副局長乘坐剛購買的本田轎車出發了。到達清溪鄉政府後,得知去金竹村路面太差,只好在清溪鄉換乘財政所的吉普車。當劉局長一行一路顛簸來到一座大山前的時候,公路便在此消失。路頭處,金竹村的支書白雲山早已在此恭候多時。劉局長在車上被震盪得頭暈眼花、渾身發麻,下車後先伸了一個懶腰,然後才向白雲山問候。兩人互相客套了一番,當劉局長問金竹村在哪個方向的時候,白雲山邊說邊指著一條連接公路蜿蜒消失在大山中的羊腸小道。看著望不到邊際的山頂,劉局長不由得倒吸了一口涼氣,但事已至此,劉局長只有硬著頭皮對張、王、李三位副局長說︰「走,上山。」
走走停停,歇歇走走,劉局長帶領一班人馬用了常人三倍的時間才走到白雲山家。剛一落座,幾位局長便虛脫在椅子上,連話也不說了。坐了一會兒,幾個人的肚子便不爭氣地咕咕叫喚起來。一看手錶,是吃午飯的時間了。
白雲山算是金竹村有知識、見過世面的人,深知面前的幾個人是「財神爺」,不能馬虎對待,早就準備了幾個特色佳餚,他的堂客手藝精妙,做出的菜色、香、味俱佳,讓人看了就垂涎三尺,更何況劉局長等人早已餓得貼緊肚皮。喝著農家綿軟爽口的小灶酒,吃著香噴噴的苞米飯,幾位局長對菜餚非常滿意,尤其對桌上的兩道菜讚不絕口。
白雲山說︰「局長們真是有眼光,我們金竹村盛產金竹,竹林成片,綿延數座山,這兩道菜都與金竹有關。你瞧這道干筍炒嫩雞,筍乾是先把冬筍切成薄片,用篾串好後風乾,隨取隨用;而這雞可不是家常雞,而是在竹林裡覓食的竹雞,竹雞是一種野雞,一般一個不超過一斤,肉質細嫩,極滑口,和浸泡過後的干筍片爆炒後,清香扑鼻,口味出眾,這是大城市裡見不到的好東西。」
劉局長等人聽了白雲山的一番介紹,不由得誇口稱奇,王副局長指著桌子上的火鍋,問道︰「這個火鍋是用什麼做的原料呢?」白雲山喝了口酒,抿抿嘴說︰「老鼠肉唄。」
幾位局長立即大驚失色,紛紛放下碗筷。白雲山笑笑,說︰「大家別緊張,這種老鼠名叫竹狸,我們山裡人叫它竹老鼠,長得肥肥胖胖,嘴上長著兩顆大板牙,專吃竹根和竹筍,因此肉肥,把竹鼠和臘肉放在一起先燒後燉,鼠肉肥而不膩,臘肉味道純厚,混合一起,天下妙絕。」
劉局長本是美食家,聽罷白雲山的介紹,不禁對白雲山的口才大加鑠g賞。一時間,賓主關係變得非常密切,推杯換盞,氣氛融融。
吃飽喝足,劉局長開始同白雲山商量公事,問白雲山有什麼想法可以盡早脫貧。白雲山說︰「我們村物產豐富,有梨、柿、板栗等特產,特別盛產金竹,金竹成材時間短,韌性好,是建材中的上品,還可以製成竹椅、竹蓆。但由於道路不通,無法變成商品,如果修一條公路,我擔保一年內全村戶戶脫貧。」
劉局長聽了很高興,當即表態說︰「我給你們村提供資金,你負責一年內通公路。」
白雲山聽了這個消息非常激動,自從他當書記後,一直想為老百姓修條公路,但是由於資金缺乏而擱置至今,多年來的心願在一朝解決,確實令他感動。
劉局長回去後,馬上給金竹村撥來第一筆款子,金竹村的公路便正式上馬了。由於公路在修建,金竹村成了財政局經常光顧的地方財政局大小幹部走馬燈似的去金竹村扶貧,順便嚐嚐金竹村的竹鼠和竹雞,臨走還捎上一大包土特產。
剛開始,白雲山還能應付,但次數一多,白雲山便有了巧婦難為無米之炊的感覺,原來,竹鼠和竹雞都是野物,性極通靈,開始還好捉,但時間一長,便不肯上當。有時,沒捉到竹雞,便用家雞代替,沒有竹鼠,便用家兔代替。白雲山深怕得罪財政局的大小官員們,公路要是泡了湯,他就成了金竹村的千古罪人。這些人走時,他還得裝成滿心歡喜似的給他們捎上一大包土特產,當然,這些費用全攤在金竹村的每個村民身上。
公路終於修通了,根據劉局長的意思,還得給財政局立塊碑以示紀念。
白雲山召集村民開會,他說︰「我們國家有綠化工程,希望工程,財政局扶持我們村修了條公路,你們大夥想想,取個什麼名。」台下就議論開了,有的說叫「扶貧工程」,有的說叫「德政工程」。
村裡有個耿直漢子叫白力,他說︰「自從財政局來我們村扶貧,山上便沒有了竹鼠和竹雞,就連全村家養的雞兔也一掃而光,連報曉打鳴的雞也沒有了,依我看,取「黃鼠狼」工程倒挺合適的」。
台下群眾哄然大笑,都叫好。(黃花崗雜誌)