發表時間: 2002-01-02 08:12:00作者:
水果雖然營養豐富,但也並非吃得越多越好,尤其是兒童,若吃水果過量,不僅對健康無益,反而有害。
由於兒童的胃腸功能較差,如食入水果過多,就會加重消化器官的負擔,導致消化和吸收功能障礙。另外,水果中大量的糖分從腎臟排出,引起尿液的變化,這就是臨床上常見的「水果尿」。出現「水果尿」後,如仍過多食入水果,還可引起腎臟的病理性改變。加之水果的特性各異,有些水果更不宜多吃。如桃吃多了,會引起發熱、腹脹、食慾下降;梨吃多了,會傷脾胃,助陰濕,引起腹瀉;柿子吃多了,大便乾燥,尤其是空腹吃的時候,易導致「胃石症」;荔枝吃多了也會引起「荔枝病」,表現為四肢冰冷、乏力、多汗,或有腹痛腹瀉,甚至還可出現中毒性休克。營養學家研究證明,75%的7歲以下孩子胃腸道吸收果糖的能力差。如兒童從水果或果汁中攝入大量的果糖,就會使兒童更加厭食,加重腹痛或腹瀉等。
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