據這家餐館的老闆介紹說,伊拉克戰爭開打後,他突然靈機一動,決定在酒店門口兩邊擺放兩排沙包作掩體,掩體後放幾盆高大的棕櫚樹,製造出熱帶的氛圍。門口的迎賓小姐和服務員一律穿上迷彩服,戴上迷彩帽。
在大廳裡,一張中東地圖非常醒目,伊拉克的位置由紅色標出。包廂門口本來應是二樓的方點陣圖,現在也被一張伊拉克國家地圖取代。地圖邊還停著兩輛玩具坦克和兩架「阿帕奇」直升機模型。
「那什麼叫『布希小炒』呢?」有客人問道。「就是布魚和石雞在一起的炒菜。」服務員回答說。一道空心的圓形油燜筍,就是「戰斧」式全筍,用鴿子做的菜則叫「反戰使者」。
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