美國人請客吃飯，屬公務交往性質多安排在飯店、俱樂部進行，由所在公司支付費用，關係密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。美國人的食物因地區、民族不同而種類繁多，口味各異，漢堡包、「熱狗」、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的食品，但美國人待客的家宴則是經濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤麵包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐，主人說一聲「請」，每個人端起一個盤子，取食自己所喜歡的菜飯，吃完後隨意添加，邊吃邊談，無拘無束。
美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉間別墅共度週末作為一種交友方式，並不一定要求對方做出報答，如有機會請對方到自家吃飯就可以了。吃完飯後，客人應向主人特別是女主人表示特別感謝。
文章來源: 美國生活
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