今天，２００１年７月２０日，我，瓦列裡．圖波列夫，不再進食任何食物，把自己交到上帝手中。我啟程前往高加索，要去翻越高加索山脈並登上最高峰－－厄爾布魯士山。上帝啊，幫幫我吧！我家裡有病弱的母親、妻子和一雙兒女。他們愛我，等著我回去。我必須活著回來，必須安然無恙地回來！
關於禁食療法我是四年前偶然知道的。嘗試了一次，挺喜歡，因為自我感覺更好了。然後便經常餓１天、３天、７天，有時甚至１４天。最近這一年半，由於要進行論文答辯，就不太注意自己－－不停地吃，喝許多啤酒，不鍛練，放任自流。我需要好好整治整治自己了。於是，我決定進行這次掙紮在死亡邊緣的試驗。
第１天
我們來到了位於詹圖剛山海拔２４００米處的登山運動員營地。我要在這裡待十來天以適應環境，學會使用登山用具，因為以前我從未進行過高山運動。同時我還要調整心態，迎接漫長的禁食期，進入所謂的「輕度恍惚狀態」，以拋開一切欲半途而廢的想法。
第２天
我開始了訓練。沿著峽谷走了１７公里，沿途在泉眼旁停留幾次，所以今天我喝了差不多６升水。
我觀察著自己：因長時間沉溺於酒精而肥胖、虛弱。不過，這也正是本次試驗的價值所在，因為在像我這樣毫無準備的人身上做試驗，要比在一個運動員身上做試驗重要得多。
除了頭有點痛外，一切正常。不想吃東西，雖然體內有種慾望，尤其是旁邊有人做飯的時候。我擔心不能很快進入長時間禁食所需的狀態，因為再過兩天危機將來臨，根據以往禁食的經驗我知道這點。
第３天
早上起來做操，用冷水擦身，情緒飽滿。
我們出發去卡什卡塔什冰山，開始進行冰上訓練。我掌握了如何穿登山鞋，使用貓爪錨、冰鎬，戴眼鏡，擦防護油。三個小時後，我的兩腿又酸又痛。
我們登上圖裡亞湖，厄爾布魯士山雄偉壯麗的身姿真是美不勝收！雖然我情緒高漲，卻開始噁心，肝和胰腺部位隱隱作痛。我明白，這是身體在進行整合，這個過程需要幾天至兩週不等。
第４∼５天
這幾天是在阿迪爾蘇峽谷上游地帶的一大片林中空地中度過的。按慣例，登山家和旅行者在登山之前都要在這裡安營紮寨。我的狀況有些糟糕。很顯然，太大的負荷－－今天我們登上了２９００米的高處進行雪中訓練－－給肝臟造成了負擔。
第５天午飯前，我登上了一生中的第一個雪山－－詹圖剛雪山。遠處的風光令人陶醉。儘管肚子鑽心的疼並伴有噁心，我感到無比幸福。
下山的時候我一點兒勁都沒有了。我往長條毯子上一躺，抓起睡袋枕在腦袋下就「斷路」了。差不多兩個小時後我醒過來，收拾起東西朝山下走去。路上感到一陣陣燒心。在一條小溪旁我停下腳步，喝了半缸子水，感覺輕鬆一些。天都黑了我才走回營地。一隊旅遊的人來到這裡，他們正吃晚飯，喝著啤酒，熱鬧非凡。我請他們為我燒了兩缸子水，洗了洗腸胃。我連寫日記的力氣都沒有，久久地望著星星，祈求上帝給我力量，別退縮。第二天我還得進行新的冰上訓練項目呢。
第６天
但是，根據自己的身體狀況，我請求休息一天。我需要好好研究一下自己，搞明白：為什麼我的感覺如此不好？以後怎麼辦？也許，該結束禁食試驗了？
我兩腿無力，肚子也莫名其妙地隱隱作痛。噁心、嘔吐的感覺總是伴隨著我，呼吸愈發沈重，水也嚥不下去，只想睡覺……
今天就出現了第一次危機－－不光是生理上的，還有心理上的。只有忘掉家中的一切，堅信自己的理想一定能實現，才能使自己不致崩潰並將試驗進行下去。
第７天
早晨，血壓正常。夜裡做了夢，好像是在我家裡，朋友們圍坐在一起，有許多食物。我大口地吃著。真香啊！突然回過神來：我正在禁食呢！我非常害怕……一下子醒了。
我繼續在卡什卡塔什進行訓練，平生頭一次攀上了幾乎是陡直的冰牆，並在上面釘了兩個冰鎬。體力不夠，很快就累了。我以前的生活方式與這樣的體力活動大相逕庭。我感覺到體重在迅速下降（後來才知道，我的體重幾乎每天減一公斤）。
身體狀況比昨天好些。我明白了，不能喝熱水和開水，因為身體無法消受，應該喝加熱至室溫的泉水。
禁食一週後開始了試驗的新階段。訓練結束了，我們開始向厄爾布魯士山進發。
第８天
天高氣爽。我們離開營地，下到公路。沿途碰到不少背著盛滿啤酒和烤肉串的箱子叫賣的小販。食品的香味又勾起我無限的想像。
我的情況一切正常，只是飢餓感總伴隨著我。奇怪的是，我的身體至今還沒有適應禁食狀態。這可不好。當然，在有些情況下這個適應過程有可能延長。
我坐在厄爾布魯士山腳下，捫心自問：我能不能攀上山頂？能不能戰勝虛弱？老天！我覺得，只要我能活下來，走完全程－－那麼，無論生活中發生什麼困難，我都能克服……
第９天
纜車將我們送到了加拉巴什峰。我們換了衣服就向「１１號休息站」進發。這裡是冰雪的王國。我的身體狀況趨於正常，疼痛也減輕了。
休息片刻，我們決定攀上帕斯圖霍夫岩。大夫時常觀察我的情況，判斷機體功能恢復得如何。脈搏有些高：１４０∼１７０次／分鐘。走了一個小時了，大夫卻說：「得回去！」回去是不可能的，只有爬到山頂。這一夜是在山上小房子裡度過的。
第１０∼１２天
早上６點左右就出發了。厄爾布魯士山被大片的雲朵和霧靄籠罩著，無法分辨。風不停地刮，一陣緊似一陣，遇上風暴了。
在一片平坦的小空地上我們搭起帳篷。食物夠吃三天的，不過我本來就不需要食物。
我們在海拔４８００米的地方過夜。我在帳篷裡記著日記，改用鉛筆寫了，因為鋼筆凍住了。今天用衛星電話給家裡打了電話，妻子的聲音聽起來冷冰冰的，感覺她對我的情況無所謂（後來我才知道，正是由於她太為我的生命擔憂而患了抑鬱症。）。
這兩天一直烏雲密佈。夜裡刮起了大風，好像帳篷隨時會給吹到深谷裡去。閃電把帳篷裡照得雪亮。風怒吼著，把雪吹起，傾倒在我們的帳篷上。雷聲隆隆，好似萬炮齊鳴。雷雨的中心就在我們頭頂上，這種感覺與在山下是截然不同的。
坐在帳篷裡不需要消耗體力。至於禁食，它令我愈發不安，更有甚者，還不得不與食物「面對面」：同伴們竟然在帳篷裡做飯，大吃大喝，就在我的鼻子底下。真是豈有此理！
白天暴風雨停了。我費勁地從蓋滿雪的帳篷裡鑽出來，外面完全是冬天的景象，美麗非凡，令人心情舒暢。
一到晚上，胃部和腹腔神經叢就疼，我已漸漸適應了，反正也無計可施，我只有睡大覺，寫日記，看《福音書》。
第１２天下午，風漸漸小了，太陽露出了笑臉。我們決定活動活動筋骨，再向上爬至５０００米的地方。我們成功了。自我感覺還算正常。第二天計畫繼續向上攀登。
第１３天
一大早，我穿戴整齊，將最後一瓶水揣進懷裡，開始登山。
手腳都不大聽使喚。第一個路段用了兩個小時。為了保存體力，開始是每走１００步就歇一歇，後來是５０步。我緩慢但堅定地前行，漸漸地，手腳暖和起來。
我身上揣著一面旗子－－亞瑪爾（俄羅斯西西伯利亞北部自治區－－編注）的旗幟，我想把它升起在歐洲的最高峰上。如果我登不上峰頂，就意味著亞瑪爾人是孬種。但是不！！！我還有力氣，還能抵禦壞天氣，戰勝嚴寒，戰勝疲勞和高山－－我終於站在厄爾布魯士山的西山頂上了！我全身心地感受它５６４２米的高度……我的願望實現了，而且還是在禁食整整兩個星期之後！
欣賞完山上的美景，人也幾乎凍僵了，我們開始下山。
雪開始融化，路變得泥濘不堪。大風一陣陣地捲起豌豆大的雪粒打在臉上。兩條腿都濕透了……
終於回到了「休息站」。我累壞了，水也不想喝，強行灌了自己兩缸子水，鑽進睡袋就著了。
第１４∼１６天
登山耗盡了我所有氣力，很顯然，我必須休息一兩天。這幾天我們是在附近一個烏克蘭科學院基地度過的，那裡有類似飯店的地方，我們才能睡在乾淨的被褥裡並洗上熱水澡。
我的體重現在是９３公斤，剛開始是１１０公斤。
到目前為止，想吃東西的念頭還沒打消。喝水很費勁，就像喝難以下嚥的藥一樣，還得禱告半天。隔壁廚房正在做雞塊煎土豆，我發覺聞著香味感覺舒服些了……
環境的迅速變換使第１５天發生的第二次危機更加嚴重了。我只得躺下，全身無力，腹腔神經叢疼得要命。喘粗氣。噁心。洗胃也無濟於事。怎麼辦呢？中斷試驗？
第１６天午飯前，我們離開了基地，繼續前行。我們乘纜車來到「和平」站，背著沈重的背囊（它重達３５公斤，內有攝像機、照相機、電池、磁帶等物品），沿著支離破碎的冰河向霍秋塔烏進發，晚上就在冰堆石湖畔宿營。在這裡我調整身心，做好踏上艱難旅程的準備－－一天又一天，一小時接一小時，一步又一步。我的身體已完全屈服於另一種重負，以後需要的只是忍耐和走、走、走。
第１７∼２１天
我終於挺過來了。禁食第１７天－－翻過了霍秋塔烏山口，艱難地下了山。
第１８天，走過邊境哨所旁的大峽谷，來到胡爾祖克村宿營。一個卡拉恰耶夫（俄羅斯少數民族－－編注）人家收留了我們。主人顯示出高加索人的熱情好客，準備了客房，還有豐盛的晚餐。天哪！我怎麼向如此好客善良的主人解釋，為什麼我不能吃特地為我們準備的食物呢？是主人的宗教信仰救了我。我把自己的旅程描繪成是一種精神上的行為，他們立刻明白了並表示出無限的尊敬。我得救了。
然後我們又沿路上行。南部大毒日頭的照射遠不如厄爾布魯士山的積雪好受。走累了我們就在捷別爾達河邊小憩。看到鋇睪⒆釉詰齙
