過年吃東西 四少三多保健康

發表:2005-02-10 17:41
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農曆年假長達八天,不少民眾年節期間暴飲暴食,加上生活不規律,過完年後往往體型走樣或是出現腸胃疾病,醫師呼籲民眾,務必遵守「四少三多」的大原則,這樣才會有一個健康快樂的農曆春節假期。

今年的農曆春節假期長達八天,對忙碌一整年的民眾來說,難得有八天的假期,往往睡得飽、吃得好,加上生活不規律,等到春節假期結束,不但上班時出現假日症侯群,難以適應正常生活,而且身體發福或是出現腸胃道疾病就相當划不來。

署立新竹醫院營養師胡玉卿建議民眾,過年期間採買年菜或是年貨,最好採計畫性的購買,不要一次採買太多以維護衛生安全,另外,切實遵守四少三多的原則,一定可以過個健康快樂的農曆春節。

四少分別是烹飪少油、零嘴少糖、聚餐少酒和用餐少沾料,遵行四少可以讓身體不必吸收太多的熱量,至於三多則是多量體重、多量血壓血糖和多運動。

尤其過年期間不少民眾喜歡和親友家人,在大吃大喝之後再瀋迷方城之戰,而熬夜廝殺打牌拼酒最傷身體,新竹地區就有民眾過年打麻將,因為太勞累,加上感冒抱病上場,打一個噴嚏居然雙眼失明,醫師特別提醒民眾,過年打牌或是喝酒最好能夠適可而止。


中廣新聞



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