星巴克20年成功的秘密

發表:2005-02-16 07:41
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星巴克的成功是一個奇蹟,它從西雅圖的一家小公司,發展成了擁有 5,000 多家門店的大型企業。2001 年,星巴克營業額為 26 億美元,利潤 1.81 億美元,成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠。

在 2001 年《商業週刊》的全球著名品牌排行榜上,麥當勞排名第 9、星巴克排名第 88。2003 年 2 月,《財富》雜誌評選全美最受讚賞的公司,星巴克名列第 9。

在華爾街,星巴克早已成為投資者心目中的安全港。過去十年間,它的股價在經歷了四次分拆之後攀升了 22 倍,收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及 IBM 等大公司。

是什麼創造了星巴克奇蹟?將星巴克一手帶大的霍華德•舒爾茨回答:「我們的最大優勢就是與合作者相互信任,成功的關鍵是在高速發展中保持企業價值觀和指導原則的一致性。」

這個回答很清楚,星巴克成功的原因是與合作者的相互信任,而這個信任從何而來?星巴克的回答是:我們知道商業交易與相互信任之間的根本區別是什麼,因此我們有自己的原則,我們絕對不為短暫的利益犧牲這一原則。

首先,我們看看星巴克如何對待供應商。星巴克副總裁約翰•亞敏(John Yamin)說:失去一個供應商,就像失去我們的員工─因為我們花了許多時間和資金培訓他們。那麼,如何才能保證供應商的忠誠?星巴克的邏輯是:你愈信任誰,你就愈檢查誰,你愈檢查誰,你就愈信任誰。

所以,星巴克每年都要對供應商做幾次戰略業務評估,評估的內容包括供應商的產量、供貨時間、需要改進之處,等等。通過這種頻繁的檢查,星巴克希望供應商懂得這樣一個理念:與星巴克合作不可能獲得短期的暴利,但供應商卻可以通過星巴克極其嚴格的質量標準獲得巨大回報。當星巴克成為顧客首選而獲得大發展,供應商就會得到更多的定單與更好的聲譽。

對供應商如此,對特許加盟店也是如此。星巴克選擇特許加盟店的標準是:以星巴克的經營原則為主!星巴克是如何經營的,特許加盟店就要以同樣方式經營,因為星巴克認為自己的原則是從消費者那裡來的,「是消費者原則而不是星巴克在選擇合作者」。所以,星巴克要求特許加盟店必須做到:「以星巴克的標準來培訓員工」!

原則只有一個,原則不可以重來一次!絕不為利益犧牲原則!─這就是星巴克面對可能的矛盾時保持的信念。由此,星巴克獲得了在失敗面前的從容。霍華德•舒爾茨說:「我們可能失敗,但我們相信,真正的成功者必定是沿著我們所堅持的原則成功的!」

品牌其實是很脆弱的,只要客戶有一次抱怨,就可能永妒(文章僅代表作者個人立場和觀點)



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