八種食物解醉酒

發表:2005-03-21 19:18
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人們從經驗中發現食物解酒最好,醉酒之後,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢?下面的8種食物對緩解這些症狀具有良好的效果。

  1、蜂蜜治酒後頭痛

  蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床後也不會頭痛。

  2、新鮮葡萄治酒後反胃、噁心

  葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。

  3、西瓜汁治酒後全身發熱

  西瓜汁可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。

  4、柚子消除口中酒氣

  實驗發現,用柚子肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的作用。

  5、芹菜汁治酒後胃腸不適

  這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。

  6、酸奶治酒後煩躁

  酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。

  7、香蕉治酒後心悸、胸悶

  酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。

  8、橄欖治酒後厭食

  橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的良藥,既可直接食用,也可加冰糖燉服。



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