泰國學者稱:為防禽流感 勿在冰箱內囤積雞蛋

發表:2005-11-27 07:44
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

習慣將雞蛋買來就存放在冰箱的民眾得當心了。據臺灣媒體今天報導稱,泰國朱拉隆功大學教授永恩(Yong Phuvoravan)警告說,民眾不應該將雞蛋囤積在冰箱內,因為冰箱內的低溫將延長禽流感病毒生存的時間。

  永恩是研究禽流感病毒基因團隊的一員。他指出,現階段禽流感只能透過直接接觸禽鳥類而致病,而冰箱的低溫環境,最適合禽流感病毒生存,因此永恩建議民眾在食用雞蛋前,必須先把雞蛋洗乾淨,並且不要在冰箱中囤積過久。

  此外,永恩也提醒民眾,在接觸過雞蛋或是烹食雞蛋之後,勤於洗手,是預防罹患禽流感的最佳方式。

  至於大家關心的禽流感是否會變種為人傳人疾病的問題,永恩強調,從二00三年發現第一例禽流感病毒株以來,變種的比例約為百分之三,這只是正常的自然變化,因此嚴格來說,禽流感病毒仍沒有變種為人傳人病毒的情況。

  不過永恩也警告指出,大量採購克流感藥物,並且使用克流感藥物治療禽流感患者,可能會幫助禽流感病毒提高抗藥性,並增加變種的可能。



短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論


加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意