煮粥配料靈活，不論是為了好吃還是為了健康，可以隨時變化。例如按季節喝粥，冬天適合喝「八寶粥」，溫胃健脾；夏天喝「綠豆粥」
，清熱消暑；春天喝「菊花粥」，養肝解毒；秋天喝「銀耳粥」，滋陰潤燥。按養生健身喝粥，失眠者可喝「百合蓮子粥」安神補心，腰膝酸軟者喝「枸杞桑葚粥」 補腎壯骨，產婦可以喝「小米紅糖粥」養血健脾，水腫者可以喝「紅豆荷葉粥」清熱利濕，大便溏瀉者可以喝「大棗糯米粥」健脾益氣，小便不利者可以喝「苡仁玉米粥」利水滲濕，便秘者可以喝「山藥蕃薯粥」益氣通便。
用鮮花做原料煮粥，清醇怡神，鮮美爽口，如「百合花粳米粥」可以清心安神、止咳潤肺；「桂花粳米粥」可以提神醒脾、化淤散淤；「金銀花粳米粥」可用於風熱感冒、咽喉紅腫；「凌霄花苡仁粥」可活血化淤、養肝健脾，適合肝腫瘤的病人。以花煮粥，米應先煮，粥好再下花，花煮適度即可。
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
