食品行業的質量健康天大的事。紅心鴨蛋、多寶魚悲劇連接上演，消費者對飲食安全感到前未所有的恐懼，如果說紅心鴨蛋的蘇丹紅，多寶魚裡的藥物是生產商直接加上去的，食用後有患癌症的風險，那麼茅台的假酒就是一些不法份子利用銷售環節上的混亂刻意製造出來糊弄消費者的，這筆帳同樣要算到茅台身上一部分。
而更為恐怖的是，假茅台帶給消費者的危害，要遠遠大於其他造假產品-------這幾年連接不斷的「茅台喝死人」事故的發生也因此在意料之中。根據以前破獲的一個造假窩點的傢伙交代，他們製造假茅台的方法很簡單，就是往普通白酒裡兌上一定量的敵敵畏，這是因為茅台作為醬香型的白酒，出窖就有一種敵敵畏農藥的粘稠味道，所以用真的敵敵畏兌進去，幾乎可以這種味道糊弄那些可憐的消費者。
敵敵畏啊！史曰曹操想當年每天服用一點砒霜，以預防將來有人用毒藥害他性命。而現在一般人誰會多疑到這種地步啊，所以對於敵敵畏這種中國威名赫赫的農藥，恐怕都沒有幾個會有招架之力，所以幾杯假茅台下肚，比吃幾個紅心鴨蛋致癌的風險大多了，而如果這些人為了追求逼真的效果，把敵敵畏的量「過度」那麼一點，肚子裡翻江倒海是幸運的了，而倒霉蛋則會樂極生悲，被這假茅台帶去性命。
其實我想造假分子也不想用這敵敵畏啊，畢竟人命關天，無怨無仇的誰也不想取人性命，但誰讓茅台是這種味道呢。說實話，有很多人是受不了茅台這種味道的，我的一個生意上的哥們就坦白地說過，這茅台的農藥味每次都讓他倒胃口。而像我哥們這麼坦白的還有不少，其實大家都知道，這個口味實在噁心，尤其是對於現在的年輕人來說，喝茅台更是一種受罪，但為了一個「皇帝新裝」般的心理，大家也心照不宣了，哪怕剛喝完就去洗手間嘔吐去呢。
假茅台就抓住了這個消費者的這個愛面子的心理，所以拚命地製造著一瓶又一瓶的「茅台」，也許心裏還想著，實在想不通這些蠢蛋為什麼好這一口。而讓這些造假分子不用發愁的是這些假茅台的銷路。
像新聞裡這個茅台的代理商自暴家醜一樣發著牢騷，是對造假分子的無奈，更是對茅台公司不作為的憤慨。這麼多假茅台可以正大光明的走進各大專賣店，能說不是茅台公司管理上的一種無序和混亂嗎？假茅台逐漸擠佔了茅台的市場分額，從而造成他們的銷售總額總趕不上同類白酒品牌，更重要的是，在消費者的心目中，對茅台的信任逐漸喪失，以至到最後一聽到茅台就條件反射般地嚷到：假的吧？
現實中需要關注的是，這85%的假茅台，正逐步流到人們的胃裡，面對這個龐大的比率，憂患像冷氣一樣地從腳底湧到心頭，我們能說，端起茅台的時候，就是在拿生命和健康做賭注嗎？！
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