秋天6食物吃出好皮膚

發表:2007-10-22 00:00
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秋天氣候乾燥,影響身心,不僅情緒上特別容易煩躁不安,也擔心乾燥造成的皮膚老化。以下6種食物不但清心養肺,且兼具美容功效。 

藕:清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。 

銀耳:含多種氨基酸,能緩解皮膚乾燥、搔癢。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤肺美容之效。 

芝麻:養陰潤燥,有助緩解津液不足造成的便秘及皮膚乾燥。磨粉泡茶或煮粥均可。但已有發炎情形,如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。 
山藥:具有滋陰養肺功效,可以調整代謝、潤膚、通腸。山藥澱粉含量低,當成主食不易發胖。 

梨:對於秋燥引起的乾咳、口渴和便秘效果不錯。歷代中國戲曲名家保護嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮,可用來緩解咳嗽症狀。 

百合:潤肺養顏,並有止咳、安神效果。鮮百合鎮靜安神效果好,干百合則有滋補效果。秋天最適宜用百合煮粥或拌炒。



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