重慶殺豬前放莫扎特《安魂曲》

發表:2008-01-18 20:57
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     重慶已開始實施"人性屠宰",豬在被宰前,會在寬敞明亮的大廳聽莫扎特的《安魂曲》,然後淋浴、桑拿......待宰豬兒享受無痛苦死亡待遇。

     重慶今普食品有限公司屠宰車間,殺豬生產線長約500米,形成屠宰、內臟清理、肉類分割一條長龍。據該公司負責人介紹,全套設備由德國、韓國引進,具有世界先進水平。

  流水生產線如一條曲折的長廊,首端與4000平方米的待宰場相連。殺豬時,生產車間播放莫扎特的《安魂曲》,豬兒在音樂聲中從待宰場步入通道,進入"洗浴中心",享受大約20分鐘的淋浴和桑拿按摩,其間,還會喝飲料--淡鹽水。

  身心得到徹底放鬆的豬兒進入低壓電擊區,不知不覺間進入"夢鄉"......沒有聲嘶力竭的號叫、血水混雜、污穢橫流的血腥場面。隨後的二次清洗、打毛、燎毛、三次清洗、清除內臟等,15分鐘即可搞定。

  據該食品公司相關負責人介紹,靜養、淋浴能讓豬兒的情緒放鬆,豬肉不會因緊張而變得僵硬,肉質更嫩。給豬喝淡鹽水能使放血速度加快、放得更淨,豬死得輕鬆,肉質更鮮嫩。濕蒸則可殺菌。




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