老人不易多吃瓜子一類的零食

發表:2008-03-01 02:27
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葵花子、西瓜子、南瓜子......這些植物的種子,都是老少咸宜的零食,而且它們既能解饞,又能消磨時間,更是成為很多老人閑來無事時的零食首選。

但葵花子、南瓜子、西瓜子均含有油分,不能過量食用。特別是葵花子,含油量高,食用過多,可能會使體內脂肪代謝失調,令脂肪囤積於肝臟,從而加重肝臟負擔,影響其正常 功能。有些葵花子、南瓜子、西瓜子在加工過程中,為了提升口味,還會加入大量的味精和食鹽,容易讓人們在大量食用後,因口渴使勁兒喝水。

當大量鹽和水分進入體內,便會留在血管內,令患有 的老人症狀加重。"大量食用這些含鹽分較高的食品,也容易導致上火,或出現口腔潰瘍等情況




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