對策:首先瞭解自己的體質
一位女士是榴槤的超級"粉絲"。每次在超市裡看到黃澄澄的榴槤,就忍不住拎一兩個回家。前不久,由於連續吃榴槤太多,開始覺得喉嚨疼痛、煩躁失眠、食慾不振。到醫院檢查後,醫生說,榴槤雖是滋補果王,但並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人不能多吃。
不少人為了減肥,在水果旺收季節拒絕飯菜,用水果來充飢,還一心想達到瘦身、美容的效果。因為不分水果涼性、熱性,只貪圖好吃,結果適得其反。最近,因為貪吃荔枝而上火,甚至導致發燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見,還有全家三口同時發病的。
此外,不少家長以為西瓜是夏天解暑的佳品,不僅味道好,孩子更喜歡。但他們殊不知,西瓜本身是易瀉的水果,冰凍西瓜更易刺激小兒腸胃,稍不注意衛生,可能導致急性腹瀉。
喝淡鹽水避免"荔枝病"
對策:區別水果寒熱性
每到夏季,因為進食水果不當看病的人並不少。"水果病"主要是因為市民不瞭解水果的屬性而盲目進食,且一次性大量進食造成的。尤其是現在正是荔枝的上市季節,荔枝本身糖份很高,小兒不適合多吃,不僅容易肥胖,還容易便秘。
專家提醒,要避免"水果病",首先要瞭解水果的屬性和自己的體質。從中醫角度來說,人的體質有寒熱之分,水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質偏熱的人應多吃涼性的水果,體質偏寒的人要多吃溫性的水果,體質不寒不熱的人,不管吃哪類水果,只要不過量,一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如:榴槤、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果等屬熱性;山竹、奇異果、西瓜、香瓜等屬寒性;蘋果、生梨、葡萄、香蕉等屬中性。
專家提醒,避免"荔枝病"可在吃荔枝時喝些淡鹽水,或者預防性地喝些涼茶、綠豆湯、金銀花水或冬瓜湯等。一些傳統飲食保健良方能助你遠離"水果病"的困擾。
潰瘍患者謹防"酸果病"
對策:病患人群要控制進食量
在夏天有針對性地食用水果,可達到滋養作用,但如果不瞭解自己的體質和水果的屬性,進食不當,反而會得 "水果病"。像楊梅、李子等酸性水果,其中所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃。
對於有潰瘍病的患者,不宜多吃酸性水果;對於有便秘的人,應少吃酸性水果,以免加重便秘。專家還提醒,香蕉、西紅柿、柿子、橘子、山楂等,都不宜空腹吃。同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃西瓜要控制量。