發起這項抗議活動的前中國國家男子籃球隊隊員陳凱（Kai Chen）對中央社記者說，凡是在共產主義社會生活過的人，都知道毛澤東生前殺人如麻，罪行是罄竹難書。
陳凱表示，可是在美國這個自由社會，現在卻有人為了吸引注意力，利用毛澤東的惡名來招攬生意，將它做為餐廳的名字。
參與抗議活動籌備的張亨利（Henry Chang）補充說，其實「毛的廚房」不只是一間餐廳而已，內部還陳列丶出售與毛澤東有關的商品，包括毛裝丶印有毛像的T恤衫及紀念品等。
陳凱指出，之所以選擇12月26日去抗議，是因為當天正是反共人士眼裡所稱的「中國屠夫」毛澤東的生日。參加抗議的人會在那一天上午10時30分結隊抵達好萊塢麥洛斯大道（Melrose Avenue）上的「毛的廚房」前，表達憤怒和憎惡。
為了抗議中國主辦北京奧運，陳凱去年暑期曾發起「奧運自由衫長跑活動」，先後在洛杉磯丶舊金山等地結合反共人士一起路跑，向沿途所遇到的民眾揭發中共罪行。
根據瞭解，多年前在美籍越裔人士聚居的洛杉磯「小西貢（Little Saigon）」， 曾經有一間錄影帶出租店挂出越共旗幟，結果引來成千上萬受過共產主義迫害的越南反共人士到場抗議，最後是店東關門走人，風波才告平息。
来源:中國時報 【中央社】
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