香港「食物安全中心」發言人表示,根據中國「國家質量監督檢驗檢疫總局」資料,江蘇省近年來並沒有蛋類出口到香港,但他們基於程序,還是是宣布暫停江蘇省蛋類到香港。
中國農業部指出,江蘇省海安縣丶東臺市部分農家飼養的蛋雞樣本中,監測到H5N1禽流感病毒,目前已經宰殺37萬多隻雞。