據美國《每日郵報》報導，一隻罕見的白化水獺正在海邊的石壁上享受美味的魚宴早餐。乍一看上去，這隻水獺好像是北極熊的一個遠親。據悉，這些照片是業餘野生動物攝影師卡倫·傑克在蘇格蘭海邊遛狗時拍攝的。
令這位攝影師感到沮喪的是，在拿起照相機準備拍攝前，水獺卻突然折回北海。傑克知道，這種場景非常不尋常，他決定耐心等待。功夫不負有心人，幾分鐘之後，水獺帶著它的早餐重新出現在鏡頭中。就在這隻成年歐亞水獺安心享用早餐的時候，傑克抓住機會拍攝了這些令人吃驚的照片。
拍攝之後，她才意識到，自己拍到的居然是一隻罕見的白化水獺。除了傑克的這個"模特"外，人們最近幾年只在英國野外發現一隻活的白化水獺。在全世界，能夠證明這種罕見動物存在的照片更是少得可憐。
傑克說："我進入攝影圈已經有大約3年時間了，這是我的一個愛好。我非常喜歡拍攝野生動物、風景以及我的兩只可愛的小貓。發現並拍到白化水獺是一個令人吃驚的經歷。看著它坐在那裡享受早餐，那種興奮簡直無法用語言形容。"
斯凱島國際水獺生存基金的格雷斯·約克森1日表示，有關野外白化水獺的記錄非常少見，在博物館以外的地方，人們幾乎無法發現它們的蹤影。她說："在野外發現白化水獺的機率非常小，能夠拍攝到如此生動的照片更是難上加難。卡倫實在是太幸運了，當時正好帶著她的照相機。她的好運氣令我非常羨慕。"
約克森稱，由於已經成年，這隻水獺並不會因為白色的外衣讓自己的生存處於不利地位。她說："水獺實際上並不會成為任何動物的捕食對象。我認為最大的威脅可能來自人類。"
水獺生有柔軟而隔熱的下層絨毛，並且受到外層長毛髮的保護。外層毛髮能夠"捕獲"空氣形成一個保溫層，讓它們在水下活動時得以保持身體的乾燥和溫暖。歐亞水獺每天攝入的食物重量必須達到體重的15%。在較為溫暖的水域，它們需要每小時捕食3盎司(約合85克)魚，才能順利生存下去。絕大多數水獺每天的捕獵時間為3到5小時。
雖然魚是水獺的主要食物，但它們也會捕食青蛙和甲殼類動物。水獺家族的一些成員早已成為"開殼"高手。絕大多數水獺生活在水邊，大部分時間在水中活動和打獵。為了保護皮毛不被水浸透，它們也會頻繁返回乾燥的陸地。
今年3月，國際水獺生存基金讓一隻水獺幼仔感受到人類的溫暖。能夠發現這隻小水獺還要感謝兩名少年，當時他們正在滑雪橇，小傢伙搭了一個順風車，跟他們回到了家。據悉，這隻水獺幼仔是2月在法夫的溫迪蓋茨灌木叢下方的積雪中發現的。
