發表時間: 2010-12-21 17:12:52作者:
準備:大黑豆提前用清水泡發(泡6小時以上),排骨洗淨
做法:
1.將排骨與涼水一起下鍋,大火煮開
2.開鍋後依舊大火,方便撇乾淨浮沫
3.然後排骨帶湯一起倒入電磁紫砂煲
4.加入黑豆,武火堡5-6小時,最後加鹽調味即可
黑豆:
具有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,維生素B及胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高,黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效
準備:大黑豆提前用清水泡發(泡6小時以上),排骨洗淨
做法:
1.將排骨與涼水一起下鍋,大火煮開
2.開鍋後依舊大火,方便撇乾淨浮沫
3.然後排骨帶湯一起倒入電磁紫砂煲
4.加入黑豆,武火堡5-6小時,最後加鹽調味即可
黑豆:
具有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,維生素B及胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高,黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效