咖啡
咖啡是當今世界上消費量最大的一種飲料,近年來,我國飲用咖啡的人數日趨增加,許多女企業家、女商人、公關人士及新潮女性,由於工作和社交的需要,也熱衷於飲用咖啡。但是,醫學界有關人士卻認為,婦女不宜多飲咖啡。那麼多食咖啡對女性健康有哪些影響呢?
1、易患不孕症
研究人員統計發現,每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕症。有關專家曾調查了有飲用咖啡習慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認為,這是小范圍的研究,不能最後證實咖啡對生育的特殊作用。但是,研究人員強調指出如果不能從醫學上說明不育症的原因,則應考慮不育症與咖啡因有關。
2、增加心梗危險
美國波士頓大學公共衛生學院的醫學家們通過對858例在45∼69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進行了為期4年的研究,結果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%,而且危險性隨著飲咖啡的數量增加而增加。
3、易引起骨質疏鬆症
美國加利福尼亞大學的研究者對980名50∼98歲的老年婦女進行了調查研究,結果發現,長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女,不管年齡、肥胖程度如何,其髖骨、脊椎的骨密度都會降低,且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關。因為,咖啡因能與人體內的游離鈣結合,並經尿排出。游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解,從而導致骨質疏鬆。
4、孕婦飲咖啡對胎兒不利
早在80年代初,美國食品與藥品管理局的考林博士即在實驗中發現,每天給小白鼠飼餵相當於成人飲12∼24杯濃咖啡的量後,妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦:應暫停飲用咖啡。
5、妊娠高血壓綜合征
是孕婦特有的一種疾病,患者表現為浮腫、高血壓和蛋白尿,如不及時防治,可危及母胎安全。據澳大利亞一項研究結果表明,每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓。為此,孕婦不宜飲用咖啡。
6、易引起糖尿病
芬蘭和美國的研究人員通過調查分析發現,這兩個國家都是消費咖啡最多的國家,其結果是,這兩個國家中患糖尿病的人數也最多。其中,芬蘭人的咖啡消費量居世界之首,該國的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北歐國家的咖啡消費量也大,患糖尿病的人數也多。相反,日本人的咖啡消費量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。研究者分析認為,咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰髒而沉澱到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生後的嬰兒可能患糖尿病。
此外,不論男女,飲咖啡均可增加患心臟病、高血壓的危險性,還會導致成癮現象。
由此可見,為了優生優育與防病保健,婦女不宜長期、過量飲用咖啡。