發表時間： 2013-03-26 16:18:39作者：
現在的季節正值變化多端的春天，前期還是比較寒冷的。即使你穿的很多，如果身體體質虛弱也會感到冷，因此春季飲食前期就應滿足人體對於熱量的吸收。那麼春天吃什麼熱量足呢?類似的春季飲食知識，今天特地給大家介紹一下，一定要記住哦。
1、鱸魚
春天吃什麼熱量足，鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。春天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
2、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
3、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
4、大豆
大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是「完全蛋白質」，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，春天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
熱量足食物其實就是最利於人體對營養吸收的，看了剛才專家對春天吃什麼熱量足的縣官報導後，相信那些希望在春季進補的朋友一定對此健康飲食常識有了深刻的瞭解。其實分析這些飲食我們可以看到，無論是香菇或是肉類，都是熱量很足的，是利於春季進補的。
