【看中國2013年11月22日訊】餐後的睏倦,一方面可能是因為飲食內容有問題,另一方面可能是因為運動嚴重不足,血液循環不好。以下方法可以緩解,一是適當減少澱粉類主食的總量; 二是不吃甜食,把精白細軟的主食部分換成粗糧、豆類和薯類,三是在吃主食的時候配合大量蔬菜,特別是纖維含量偏高的綠葉菜和豆類蔬菜。最後,如果有條件的 話,把一餐中的食物分成兩次吃,減少正餐食量,兩餐之間吃點加餐。另外,建議餐後一小時適當做點活動,如走路、做輕鬆的家務等。
中醫教你吃飯不犯困
一、就餐順序
在就餐的順序上,如果想飯後不犯困,要先吃肉,後吃蔬菜,最後吃主食。
午餐不要吃得太飽,下午茶時間再吃幾塊全麥餅乾或巧克力補充能量。
二、工作間隙休息吃些水果
另外,工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果,也可以消除神經系統疲勞,使人精力充沛。而香蕉、葵花子則有抑制大腦思維的作用,容易引起睏倦,最好別吃。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物,如饅頭、米飯、豬肉,或者炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。
它們會刺激胰島素和膽汁分泌,使人體內臟不堪重負,並降低血液帶氧能力,導致腦部含氧量降低,讓人容易疲倦。
四、多吃素菜
要想下午不犯困,最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥麵包。此外,土豆中澱粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助於睡眠。
来源:天下養生網
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