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【看中國2013年12月03日訊】養生的目的是為了長壽,殊不知在日常生活中的一些生活小習慣恰恰是阻礙我們長壽的絆腳石。浙江省東陽市中醫院內科主任吳允華主任中醫師盤點了與飲食有關的七大錯誤「養生法」。
錯誤1 不食早餐
危害 嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。
建議 早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小,熱能高;製備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼備。如果實在時間來不及,可以帶些餅乾充飢。
錯誤2 晚餐太豐盛
危害 傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議 第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結石病的發病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量不超過全日膳食總熱量的30%。
錯誤3 進食過快
危害 加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中的食物被唾液澱粉酶初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。
建議 應該細嚼慢咽,預留多點時間用來進餐。
錯誤4 飲水不足
危害 導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。
建議 多喝水,勤上洗手間。
錯誤5 果蔬當主食
危害 造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。
建議 在使用水果當主食的時候,首先要看看自己的體質是否適合。
錯誤6 餐後吸菸
危害 飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
建議 全面戒菸。
錯誤7 保溫杯泡茶
危害 茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。
建議 換另外的杯子泡茶。