【看中國2013年12月30日訊】我這個人愛扎堆湊熱鬧,喜歡和老中們聚在一起吃個飯聊個天,雖說回回都挺盡興的,可也總有些讓人不吐不快的地方。這次犯矯情的一併寫寫就餐問題,有則改之,無則加勉,看不慣的,罵我也行,別憋壞自己。
第一大臭毛病:大聲喧嘩。
老中們聚會,一般都在中國餐館。圍著桌子屁股還沒坐定,嘴早就忙活上了。菜先不著急點,禮數不能缺了,彼此扯著脖子的亂喊一通,顧忌絲毫沒有,滿屋子的敞亮人呀。怕什麼,這是咱們的地盤,歡聲笑語,賓至如歸,中國文化講究如此。
中國飯店內激情澎湃,我一點意見也沒有。吃完飯出門後,再講國語時能悠著點麼,大家耳朵都不背,聽的見。老鄉一見面愛激動,這個我懂。可音樂再好聽,聲兒大了也是噪音。還有,和老外們吃飯能不能也意氣風發的說幾句?光吃不說可不是咱們文明古國的Culture,即便入鄉隨俗,老外們更認同 Social。
第二大臭毛病:邊嚼邊說。
大聲喧嘩也就算了,但您嘴裡還嚼著東西的時候,能稍微歇會麼?先把這一口嚥下了,再發表講演不遲,咱們都有這耐心等。我這個倒霉蛋,趕上幾回聚會和侃爺大哥鄰座,那是聲音與唾沫其飛,舌頭共飯菜一色。只嚇得我花容失色,暗怪自己沒帶雨傘,天災人禍純屬意外,保險都不包。
第三大臭毛病:張嘴吃飯。
邊嚼邊說也就算了,不說話的時候,咱能把嘴合上麼?食物加工的過程,我們真不感興趣,您老就不要當場示範,搞的別人一點胃口也沒有了。以前見過帶墨鏡吃飯的,是不是就為了防這個?
第四大臭毛病:吧唧嘴。
張嘴吃飯也就算了,但能不發出噪音麼?都知道您吃的香,胃口好,自己一個人默默享受就行了,不用召告天下。本來想眼不見心不煩,假裝看不見的,這回都沒轍了,除了帶墨鏡,下次還要記著帶耳機才行。有時候裝酷純屬被迫。
第五大臭毛病:吃麵條呼嚕。
吃飯吧唧嘴也就算了,但吃麵條的時候能別吱咋作響湯麵洗臉麼?一次和老外去中國飯店吃飯,正趕上一大哥吃麵條。那架勢讓老外當場目瞪口呆,盯了好一會然後對我說,他吃的夠香的。我尷尬笑道,估計是太餓了。大哥,咱就是再餓,也不能飯桌上玩口技耍大刀,場合不對,耽誤您材料了。
第六大臭毛病:喝茶吱嘍。
吃麵條呼嚕也就算了,再不雅又能吃幾回,別亂挑刺了。可飯前飯後喝個茶水也能搞出山響的動靜,這又為了哪般?我以前一同事,專門跟我抱怨過他旁邊老中喝水的巨響,讓他忍無可忍之後又重新再忍。您說,出來工作也不容易,亞歷山大挑戰神經呀。好心說一句,喝茶不是飲牛,如果水太熱了就等會兒,心急喝熱水容易胃潰瘍。
第七大臭毛病:亂扒拉菜。
您自己吃喝動靜再大也就算了,我們只當聽不見看不到,但不要影響別人進餐呀。舉著個筷子,滿桌各個盤子裡到處亂扒拉,您倒是不客氣吃盡興了,把自己當皇上也不要引起公憤,照顧一下別人情緒好不好?吃口無污染的飯菜怎麼這麼難?公用筷子和杓子,都不是擺設,麻煩您下回用這個。
第八大臭毛病:當眾剔牙。
吃完飯了也不讓人省心,這個剔牙雖然見得不多,但大庭廣眾拿個筷子就上的,也不是沒有。愛護牙齒很好,去衛生間,想怎麼剔就怎麼剔,沒人攔著。一句題外話,牙醫是北美自殺率最高的人群之一,我挺理解他們的。
第九大臭毛病:沾便宜沒夠。
自我檢討一下,我有時就很小氣,愛貪便宜。有一陣麥當勞推出新產品半價促銷,我天天去買,別的不要光吃這一種,搞的人家都快認識我了。中國人普遍具有勤儉節約能算會過的優點,但自己私下考慮,這是不是也有點過了,容易遭人非議白眼? Be generous,相比之下,老外似乎更大度一點,這可能也是中外文化的不同體現吧。
第十大臭毛病:不給小費。
吃飽了喝足了,結賬!說話時底氣挺足,吃飯時聲音挺大,喝茶時動靜挺響,一到算賬時候,立馬癟詞兒特別吝嗇,搖身一變都成了葛朗臺,只往裡糊塗不往外糊塗,少給1分是1分。我一同事非常肯定的跟我說,中國人不給小費。我另一同事也非常肯定的跟我說,中國飯店便宜。他們的潛台詞都一樣,中國人cheap。人家干餐館的起早貪黑掙的是辛苦錢,咱出來吃飯給足tips比較好,小費不是貧富分界線,多給一點死不了人,別那麼cheap。這其實很簡單,多加1塊錢就夠了。