歸亞蕾：1944年生，著名影視演員，參加《橘子紅了》、《青青河邊草》等80餘部影視劇的演出，曾兩次榮獲臺灣金馬獎「影后」稱號。
演員歸亞蕾被譽為演藝圈的「常青樹」，她丰姿綽約，無絲毫老態，難怪有人說，一個女人老了可以優美到何種程度，看歸亞蕾就知道了。從影40多年來，和她同輩的許多影星都已隱退，而她依然活躍在影視圈。面對如此緊張的工作，她是用什麼樣的方法來保持充沛精力的呢？
心態：忘記自己的生理年齡談到健康的原因，歸亞蕾首先提到了心態，她慢條斯理地說：「在娛樂圈其實壓力很大，如果對名和利沒有一個正確的心態，人很容易垮下來，我不太願意別人總問我年齡或者是總提我的生理年齡，因為我覺得生理年齡並不代表什麼，人的心理年齡才是一個人成熟的標誌。我就常常會忘記自己的年齡。」
飲食：早餐營養最重要歸亞蕾是圈內公認的「美食家」，之所以這麼說，並不是因為她吃遍了美食，而是因為她對健康飲食特別在行，因為經常在外拍戲，飲食沒有規律，所以她特別注意飲食健康。
歸亞蕾說她有一個「耐力果蔬組合」。做演員，四處奔波是生活常態，「飯有時顧不上吃可以，但有三樣東西卻是每天必須要吃的。」歸亞蕾很肯定地說。這三樣東西就是：一個蘋果、一根香蕉和一個番茄。
「我每天要背大量台詞，吃蘋果對保持良好的記憶力有很大幫助。」歸亞蕾說。
香蕉能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，常吃香蕉能預防神經疲勞，增加大腦的耐力。歸亞蕾給大家推薦一種新吃法：如果經常感到口鼻乾燥，可以用一根香蕉去皮切段，加冰糖和一杯清水，燉一小時後，連湯帶水喝下，潤燥效果很明顯。
番茄是這三種蔬果中，歸亞蕾最看重的。通常是煮過之後剝掉皮吃。有的時候，她還會在番茄中間挖一個洞，放一個酸梅在裡面。酸梅跟番茄一起吃，特別有味道，每天堅持吃，不會吃膩。「好東西，好方法，貴在堅持。我常年堅持吃，受益多多。」歸亞蕾說。
行動：每年體檢當然，健康是個綜合性的問題，只注重一方面是不行的，還需要各方面的積極配合。生活上做到有張有弛，歸亞蕾絕對不讓自己拍戲拍得太累，過度透支，對健康會造成嚴重傷害，疲勞的疊加，往往會把人推到疾病的泥坑裡去！歸亞蕾監測自己健康的方式就是定期體檢，尤其是對婦科檢查特別重視，乳腺的檢查更是必不可少。
