臺灣餿水油風波越滾越大，越來越多商家被「餿」出來！（網路圖片）
【看中國2014年09月16日訊】（看中國記者端木珊綜合報導）臺灣餿水油風波越滾越大，越來越多商家被「餿」出來！隨著外界對劣質油源的追查，疑似兩岸三地業者的劣油犯罪鏈逐漸浮出水面。
臺灣強冠被牽出 波及1248商家
9月4日，屏東地下油廠被爆光後，直接牽出獲得政府多項認證的臺灣強冠公司。強冠公司標榜製造又香又純的香豬油，沒想到源頭確是來自這作嘔的餿水油。衛生福利部食品藥物管理署9月5日公布，強冠公司總計生產了782噸「餿水香豬油」，再以高價供貨廠商235家、而第二層下游廠商更是多達1209家，臺灣共計1248家業者買進了餿水油。
包括味全、統一、盛香珍、順成、工研、味王、維力、台糖、美食達人（85度C）、美而美、盛香珍、五花馬、黑橋牌、奇美、李鵠、太陽堂、呷七碗，以及香港美心西餅、澳門晃記餅店等在內的許多知名大廠都因強冠而中標。
強冠董事長承認 餿水油購自香港
然而，有消息顯示，強冠目前的出貨量與其向屏東地下油廠購買的劣質餿水油不成比例。
民進黨立委林淑芬在臉書上發表上海關進貨單時說，2006年臺灣向香港進口人食用豬油5969噸，隨後逐年減少，2013年竟然完全沒進口，而從香港進口餿水油，2006年只有249噸，而2014年僅上半年，進口量就高達2114噸。
在11日的記者會上，強冠董事葉文祥在媒體的逼問下，不得不承認，除了從地下油廠進貨242頓，還有一大部分來自香港金寶運公司。
香港食物安全中心11日傍晚召開記者會時也表示，寶源油脂公司以「有升公司」的名義購入豬油產品給金寶運，「金寶運」再供應給臺灣「強冠」，當中金寶運涉及謊報油的用途。
食物安全中心顧問醫生何玉賢：「一方面，有升公司出售到金寶運的時候，寫明是飼料用的豬油，但金寶運將同一個產品賣到臺灣的時候，就說是適宜人類使用。」
金寶運董事江桂才，目前已被香港重案組以涉嫌串謀行騙逮捕。
追蹤溯源 大陸劣油犯罪鏈浮出水面
香港媒體爆料，強冠董事葉文祥與金寶運董事江桂才交情非淺。香港媒體爆料，強冠董事葉文祥不僅熟識金寶運負責人江桂才，兩人還曾經於2011年在香港合資開設分公司，想收購大陸另一間食油製造公司——廣東鴻信食品，開油廠賣油。而這位香港合夥人江桂才，據說持有中共國營北大荒油糧食公司的三成股份，而北大荒曾在2012年被調查過，疑似在香港賣地溝油。
已故著名臺灣毒物科專家林傑梁曾預言，中國地溝油遲早攻臺。護理師譚敦慈說：「大陸有地溝油事件的時候，林醫師就告訴我，兩岸三地，來往頻繁，大陸有的，臺灣不久也會有。」
臺灣建立追溯系統 最高罰款300萬
這場餿水油風暴延燒兩岸三地，從源頭流向邊境以及認證技術。臺灣衛福部食品藥物管理署為此搬出新政策，計畫於下月31日起，將未來原料流向納管食用油脂業食品追蹤溯源系統管理。
政策規定，業者應將供應鏈的上下游資料，包括原料油輸入國、證明文件、數量和流向等，以書面或電子化方式完整保存記錄、備查，資料不實者依《食品安全衛生管理法》處3至300萬元，情節重大者得廢止公司、工廠登記。
此外，肉類加工、乳品加工、水產品、餐盒業、食品添加物業、基因改造食品原料業、應標示基改食品、標示非基改食品等8大類業者，明年2月5日起需分階段建立食品溯源系統，強調提高檢舉獎金，及調整檢舉制度辦法。
