發表時間: 2015-01-20 00:57:58作者:
天氣濕冷!記得幫身體除濕、去寒氣,喝一點薑湯能幫助發汗,預防感冒發生唷!
(網路圖片)
黑糖紅豆薑湯
食材:
紅豆200g、生薑5片、水1000ml、黑糖約15g。
做法:
1。先將紅豆洗淨泡水4∼6小時。(才會煮得好吃唷!)
2。鍋中放入紅豆及薑片,大火煮滾後轉小火,煮至紅豆熟軟。
3。撈除薑片,加入黑糖調味後即可熄火。
功效:
「祛寒發熱、發汗、消腫瘦身、活血補血」。
小提醒
姜皮有很好的利水消腫功效,所以「姜最好連皮一起煮」。
女生在經期前,可以喝些黑糖紅豆薑湯,能幫助經期更順暢唷!