一間普普通通的超市，和你見過的超市毫無二致。
你所不知的是，在這家超市的天花板、貨架上隱藏了數不清的攝像頭、話筒，這些監視設備甚至偽裝隱藏在吊燈、吊扇、應急燈、空調機、廣告牌的背後。除此之外，還有眾多打扮成顧客的研究人員一邊假裝購物，一邊觀察著真正的顧客：一位男士花了整整一分鐘，仔細比較了幾瓶醬油，最終選擇了那瓶滿一丁點兒的；更有研究人員手持問卷直接詢問顧客各種問題。不過體積最大、最精確的監視設備——收銀臺——顧客們熟視無睹，收銀臺的銷售數據直接輸入計算機，心理實驗室正在利用這家超市進行顧客消費行為研究。
經過幾個月的數據統計，研究小組發現了一個重要現象：顧客在超市裡停留的時間越長，就越有可能購買更多的東西。這一發現也得到了全世界超市研究結果的驗證。
那麼，既然停留時間如此重要，接下來的一個更加重要的問題是：如何讓顧客在超市裡更久地停留，從而讓他們更多購物？這天，張結海召集課題組的研究生們進行腦力激盪。
方法一把生活必需品放在超市的最裡面
超市裡貨物可以分為兩類：生活必需品和非生活必需品。所謂必需品就是日常生活中必須購買的，比如奶製品、肉類等食品、肥皂洗衣粉等洗化用品。生活必需品的特點是你每次進超市、尤其是大型超市幾乎都需要購買的。因此第一個方法是把生活必需品（最好是奶製品，因為保質期短顧客必須經常購買）放在超市的最裡面，這樣既讓顧客在超市裡停留的時間更久，又可以讓他們在去奶製品的途中產生其他衝動購買。
方法二每隔幾個月把超市的貨物更換位置
眾所周知，男性和女性在購物方面有一個比較大的區別是女性愛東逛西逛、男性則直奔主題。那麼，如何讓男人無法直奔主題呢？答案是讓他們不知道主題在哪裡。所以，第二種方法是每隔幾個月就把超市裡的東西更換一下位置，比如A10號貨架原來放的是餅乾，現在改成飲料。位置更改之後，顧客就必須滿超市裡找，在尋找的過程中經過其他貨架很可能再次產生衝動消費。
方法三播放慢節奏的音樂
音樂對人的購買行為有非常大的影響，美國學者在一家超市裡進行實驗，結果發現當超市播放德國音樂，德國酒的銷量就會超過法國酒；當改放法國音樂，法國酒就比德國酒好賣。上海一家百貨商店永遠只播放一首歌——「寶貝對不起」——因為這家商店相信這首歌的節奏能夠讓顧客感覺更愉快、掏錢更爽快。同樣的道理，慢節奏的音樂可以讓顧客步履變慢，停留的時間自然而然就長了。
方法四超市的入口放在一樓，出口放在二樓
大型超市通常有兩個樓層的面積，如果一樓是入口，根據前面「生活必需品放在最裡面」的原則，超市就會把食品放在二樓，然後把收銀臺及出口放在二樓。這樣，一個顧客即使只買一樓的東西，他也必須到二樓付錢離開，從一樓到二樓，超市裡設置了眾多陷阱，增加顧客的消費。
方法五增大購物小推車的摩擦係數
「我突然有個‘缺德’的主意。」一直沒有說話的唐研究生突然大聲說道。「快說！什麼缺德主意？」「不是要顧客呆在超市裡時間越長越好嗎，可以增加小推車的摩擦係數，車推得越慢，人走得也就越慢了。」
幾個月之後，研究生們到「嘉上佳」大型連鎖超市為實驗室購買物品，剛一推小推車，大家不約而同地發現這家超市的小推車有些推不太動，眾人相視一笑，指著唐研究生說，「看來，你的‘缺德’的主意不但別人也想到了，而且已經實施了。該不是你小子偷偷把這個金點子賣給他們了吧。」
