吃飯七分飽(網路圖片)
想要養生,記住中醫推崇的一句順口溜「三寒兩倒七分飽」。所謂「三寒」,指的就是包括「秋寒」在內的「倒春寒」、「五月寒」和「秋寒」,「三寒」季節裡要注意增減衣裳;「兩倒」指的是睡好子午覺;七分飽就是吃飯要吃七分飽。
三寒時節由於氣候反常,人們很容易因為沒來得及察覺而受寒。
「就好比在平路上走著,突然出現一個小坑,因為沒有心理準備很容易掉下去一樣,」所以在養生之道中歷來強調三寒的調養,要隨時關注氣溫變化增加衣服。
「兩倒」的好處也是顯而易見的。明代醫書《景岳全書》中說:「善補陽者,必於陰中求陽;善補陰者,必於陽中求陰。」意思是說如果想保護你的陽氣,就要在陰氣轉化過程中從陰中求陽,反之亦然。午時是陽氣最盛的時候,之後開始向陰轉化,而子時陰盛到極點後就要由陰向陽轉化了。古人睡子午覺,就是為了保護人體的陰陽順利交接。
地中海沿岸的人因有午睡的習慣所以心臟病的發病率要比沒有午覺習慣地區(如北歐、南歐等)的人低。因為中午屬於心經,午睡能使心臟得到很好的保養在中醫上也是講得通的 。
養生大家南懷瑾因事務繁忙幾十年如一日,每天只是子時(23:00∼1:00)與午時(11:00∼13:00)分別睡兩個小時的覺,95歲去世時頭腦仍然非常敏銳。對於上班族而言,在趕工作進度迫不得已時也不妨參考一下這種休息方式。
古人云:吃飯七分飽,健康活到老。中醫自古以來就主張吃飯不要過飽。《黃帝內經》中說,「飲食有節」,「飲食自倍,脾胃乃傷」,意思就是如果飲食不節制,就會損傷脾胃。脾胃為後天之本,通過胃的受納和脾的運化,使五臟六腑及各組織器官得到水谷精氣的充養。如果經常吃得過飽,加重脾胃負擔,日久脾胃就容易受到損傷。如果脾胃出問題了,其他臟腑就容易出問題,而且很難恢復。所以建議吃飯時感覺還能再吃幾口時,最好就離開餐桌。