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現代人生活壓力大，便秘也是在所難免的。如果長時間習慣性的便秘不僅自己難受，還會給健康帶來大隱患。所以，一旦發生便秘問題，應該及時處理。本文為大家介紹幾個治療便秘的食療小偏方。
早上空腹喝水法
首先先瞭解便秘的原因之一就是飲水量不足，腸道內食物殘渣水分不斷被吸收，因而導致大腸蠕動變慢，北醫營養師鄭佾琪表示，一起床補充水分確實有消除便秘的效果，因為夜間腸胃都處於休息狀態，早上未進食前喝水，腸胃運作會比平常快速，讓水分立即輸送到大腸，增加便便的含水量，柔軟的便便也更好排出，建議早上空腹時喝兩杯的溫開水，一杯約240cc。
喝優酪乳
冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激，所以有些人喝下後就會拉肚子，優酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因，益生菌在腸道中會讓其中的纖維素髮酵，生成的有機酸就會促進腸道蠕動，但是飲用市面優酪乳的缺點是，含糖量太高喝太多容易發胖。
每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌，如果可以自己DIY製作優酪乳更好，能夠控制含糖量，或者選擇以大豆發酵的優酪乳，糖分也比較少。
喝蜂蜜水幫助排便
蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，北醫營養師鄭佾琪表示一天只要攝取50克的果糖就有效了，加上喝下了足夠的水分，人體一天總共需要1,000cc的水，就可以軟便讓其不乾燥，這個配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水調配而成。
按摩肚子
基本上按摩腹部是有效的，可以促進腸道的運動，不過可不是隨便按就好，營養師表示必須順著腸道蠕動的方向，以順時針的方向畫圈按摩每次10圈，並且加強在肚臍左下角、右上角與左下角這3個點，因為這3個地方是大腸彎曲的位置，每天睡覺前按壓個10下幫腸道作運動。
早上空腹先吃一個蘋果
蘋果中含有豐富的果膠，水果中因為有果膠才有硬度，果膠會吸收水分而凝膠，對於柔軟便便也有很棒的效果。
將玫瑰花和蜜棗干加開水泡開當水喝
蜜棗含有豐富的果膠，有很優的軟便效果，而玫瑰也有軟便的效果，加上補充身體水分，所以這樣喝是有效的！但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕婦不宜飲用，此外，這個方式偶一為之可以，長期使用會讓腸道麻痺反而無效了。
早餐喝咖啡
很多女明星都習慣在早上喝黑咖啡來消水腫，這是因為咖啡具有利尿的效果，而同時，咖啡豆中的咖啡因也會刺激副交感神經，因而促進腸道的蠕動，讓早晨排便變得更加順暢，而有些人喝沖泡式咖啡會覺得效果比較明顯，是因為沖泡式的咖啡因含量較高的關係。
在三餐中加入辣椒
辣椒屬於刺激性食物，對於消化道來說是一種刺激，但是這種方法很不健康，對身體也有傷害性，所以不建議採取這種方法。
在米飯中加入糙米、全麥等粗穀類
全穀類食物含有豐富的膳食纖維，這種非水溶性的纖維質本身就有刺激消化道運動的效果，而且它無法被消化酵素所分解，會在腸道中發揮掃把的功效，增加糞便的體積將大腸曲折處的宿便刮除下來排出。
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