別告訴我你只會用微波爐熱剩飯剩菜。《家庭生活巧幫手》介紹了幾項微波爐用處,僅供參考:
消毒
毛巾、抹布等常用物品需要經常消毒、以免細菌滋生。比起用開水泡,其實放到微波爐裡高火消毒30秒左右更加方便。
常用餐具、嬰兒的奶瓶、奶嘴、牙刷杯子倒入少許清水,同樣也要定期放入微波爐大火消毒。
去異味
毛巾、洗碗布、海綿沾上了異味,只需用清水沖洗,然後再放入微波爐中高火熱30就好了。
去潮濕
陰雨天的襪子、內衣長時間晾不干怎麼辦?這個時候微波爐就可以派上用場了,內衣快速烘乾。
果蔬去皮
土豆浸泡在水裡,要完全沒住,放入微波爐稍微加熱,削皮的時候就沒那麼困難了,皮也可以去得更乾淨更快速。
在番茄的底部用小刀劃開一個十字,放入微波爐中加熱一分鐘,番茄皮就可以輕鬆剝離。
要切蒜時,將大蒜放入微波爐加熱十幾秒,蒜皮和蒜肉之間的水份被抽離,就更好剝皮了。
烘乾食物
想吃過季的蔬菜,只需要把蔬菜烘烤至葉子乾癟脫水,用保鮮袋密封儲存起來來。到需要食用的時候再以熱水煮開就好了。
餅乾、瓜子受潮氧化後變軟,只需要放入微波爐稍微熱一下就可以恢復最初的香脆。
包括受潮的食鹽、調料都可以使用微波爐恢復乾燥,效果非常好。
解凍食品
一些速凍或冷凍食品在食用前必須解凍,我們只需要將食物放在大碗裡,加入半碗水,微波爐加熱三分鐘左右就大功告成了。
對於一些結晶的蜂蜜,我們也可以採取類似的辦法,將蜂蜜罐放入微波爐稍作加熱,即可恢復液態。
泡發食物
木耳、海帶、香菇等乾貨在烹飪前總是要用水先泡發~但有時候難免忘記,這個時候只需浸泡在水中,微波爐熱兩分鐘,食材就會發漲了。
想喝豆漿卻沒來得及泡黃豆,我們只需要把黃豆浸泡在水中,放入微波爐里加熱,就可以加速黃豆的發漲。
甚至連發麵都可以靠微波爐快速解決~把麵團放入大碗裡,用保鮮膜蓋好。再盛一小碗水放到大碗旁邊,同時以微波爐底火加熱三分鐘,再停火三分鐘,接著再繼續加熱三分鐘,最後在微波爐裡停留五分鐘左右,麵團就發大啦!
美容助手
濕毛巾放入微波爐稍微加熱用來敷臉,可以加速面部血液循環,比起在開水裡浸泡,拿起來擰乾還嫌燙手,微波爐加熱著實是個聰明的辦法~
天氣寒冷的時候,保濕面膜、護髮素、護手霜等護膚品變乾硬,也可採取微波爐加熱的方法~不過記得不要加熱太久哦!