【看中國2017年4月26日訊】據臺灣媒體報導,經嚴格的檢驗,臺灣食藥署今證實,戴奧辛毒蛋來自彰化的鴻彰蛋場,臺灣農委會宣布,鴻彰的3萬隻雞將全數撲殺、封存的1萬4千公斤的雞蛋全數銷毀,一律焚化,避免重新進入食物鏈,並持續檢驗鴻彰的飼料及環境數據,以確認戴奧辛發生的原因。
戴奧辛毒蛋(網路圖片)
戴奧辛蛋全面封存
臺灣衛福部食藥署21日宣布,在苗栗縣「合成批發行」檢獲雞蛋戴奧辛超標,初步掌握蛋品可能來自彰化的駿億、鴻彰、財源等3個蛋雞場,已全面封存,由臺灣食藥署、農委會和環保署隨即追查污染來源,截至25日下午3時全臺雞蛋預防性下架逾7798公斤。
鴻彰蛋場就是戴奧辛毒蛋來源
臺灣食安辦、食藥署、農委會、環保署等今天晚上7時召開聯合記者會,公布21日採樣的檢驗結果,宣布彰化的鴻彰蛋場就是戴奧辛毒蛋來源。臺灣農委會畜牧處副處長王忠恕表示,根據藥毒所檢驗雞蛋戴奧辛含量,財源蛋場的2樣本含量分別為0.33皮克/克、0.63皮克/克,駿億畜牧場為0.27、0.26皮克/克,鴻彰蛋場則高達2.88、3.34皮克/克,超過管制限值2.5皮克/克。
駿億、財源蛋場解除管制
臺灣食藥署食品組副組長許朝凱指出,經檢驗,其餘2蛋場戴奧辛均低於限量值,即起解除駿億、財源蛋場的預防性下架管制措施,並解封雞蛋。
鴻彰蛋場雞隻及蛋全部銷毀
王忠恕表示,追查發現鴻彰蛋場共有約3萬隻雞,一天產量約2萬4000顆蛋,下游只有彰化「王功蛋行」一家。他強調,該蛋場本來就已在管制中,後續將持續封存,對於雞隻也進行移動管制,不可出入及屠宰,蛋品將全數銷毀,雞隻因證實帶有污染也會進行撲殺,所有雞隻撲殺及蛋品銷毀一律焚化,以免進入食物鏈造成2次污染,已和彰化縣政府聯繫,預計2天內完成相關處理措施。
污染源待進一步確認
至於污染源究竟是環境還是飼料?王忠恕說,還待進一步確認,將針對鴻彰蛋場的環境介質、飼料進行追蹤及採檢,最快2天內再進行必要採樣。
2家無辜蛋場損失以市價6成作為補償
毒蛋風波導致蛋價大跌,王忠恕表示,臺灣農委會將啟動產銷措施,該解禁就解禁,該持續做的就持續做,事件已有明確段落,希望民眾恢復吃蛋的飲食習慣。
臺灣農委會畜牧處副處長王忠恕指出,遭受牽連的駿億、財源蛋雞場,雞蛋遭預防性下架及封場,即以往每天平均生產3萬顆蛋,21日事件爆發後,雖強制「換羽」(即減產),每天平均減產1萬顆,事件爆發以來,初估共有約15萬顆蛋遭封存。
王忠恕表示,事件發生前,雞蛋每臺斤約新台幣28.5元,至今已下跌到22.5元,2家無辜蛋場解封后,業者可讓解封的雞蛋重回市場販售,若擔心民眾仍不敢買等因素不續賣,臺灣農委會也承諾損失部分將以市價6成作為補償。