吃西瓜並非人人皆宜。（圖片來源：Adobe stock）
大熱天，西瓜算得上是最受歡迎的純天然「飲料」了。在中醫裡，它被稱為「天然白虎湯」，是清熱、解暑、利尿的佳品，然而，吃西瓜並非人人皆宜，以下6種人應該限量：
1、腎功能不全者不要吃西瓜
腎功能不全的人，如果攝入過多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜，不但會使水腫加重，還易導致其體內的血容量增多，誘發急性心力衰竭。
2、口腔潰瘍的人不要吃西瓜
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者癒合時間延長。
3、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載：「西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也。」所以，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。
4、感冒初期的病人不適宜吃西瓜
醫學認為，不論是風寒感冒，還是風熱感冒，在表未解之前若攻之會加重病情。因為西瓜有清裡熱的作用，所以感冒初期吃西瓜會導致感冒病情加重或病程延長。
5、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，會增加糖尿病患者的腎臟負擔，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果。所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
6、孕婦和產婦要少吃西瓜
孕期女性體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高，對健康不利。此外，產婦在剛生產完之後，體質比較虛弱，西瓜性寒，中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。
其實，以上人群並非一點西瓜都不能吃，只要掌握正確吃法：絕對不能吃冰鎮的，貯藏時，可放在冰箱冷藏室的最下層（溫度大約是8～10℃），拿出後在室溫下放置一會兒再吃，此時口味最好；每次吃的量不要超過一、二塊，而且要慢慢的吃；吃西瓜時，多吃西瓜靠皮的位置，它比瓜瓤的營養還高，所以，盡量啃得乾淨一些；最好在立秋之前吃，立秋後天氣寒涼，體質較寒的人不宜食用。
另外，用西瓜皮和紫菜、蝦仁一起煮湯，能起到冬瓜、絲瓜的作用，有利於清暑濕，也可以和綠茶一起泡水喝，解渴效果更佳。
責任編輯:莉絢
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