血管硬化與肝硬化和人的作息、飲食、運動、習慣等息息相關。（圖片來源：Adobe Stock）
形容一個人身體棒、精神好，我們一般會用「硬朗」一詞，然而，人體有的部位硬一點固然好，但如果身體以下2個地方發生了硬化，就要提高警惕了。
1、血管硬化
血管是血液循環的通道和載體，為了血液能夠更順暢地流動、更便捷地輸向身體各個部位，人的血管一般是柔軟且富有彈性的。如果血管發生硬化的現象，則會引起管腔變窄，導致血液流動不暢，嚴重的甚至還會造成血管堵塞！
血管硬化對人的健康所造成的危害較大，它會導致人體出現手腳麻痺、記憶力減退、頭暈頭痛、手腳顫抖、反應遲鈍等症狀，誘發心血管疾病的機率也會變高。
如果患有高血壓、糖尿病、高血脂等疾病的人，應該警惕血管是否有硬化跡象。此外，肥胖、抽菸、酗酒、作息紊亂、運動不足等也是誘發血管硬化的因素，所以我們平時應該注意合理飲食、規律作息。
而日常生活裡，我們可以透過飲食來讓血管重返年輕。
1、胡桃
胡桃中的α－亞麻酸進入體內，會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。
2、巧克力
平均一天吃7～100公克巧克力的人，比起不吃巧克力的人，心臟和血管的疾病風險降低了11％。
2、肝硬化
在人體這部「機器」中，肝的主要職責是代謝，同時還「兼職」去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等任務，對人體而言非常重要。肝臟如果變硬了，就會導致肝功能異常，若不及時治療，可能會引起消化道出血、肝性腦病、肝炎、肝癌等各種併發症，最終使人走向死亡。
肝硬化患者一般會有面色晦暗、乏力疲倦、牙齦出血、食慾不振、下肢水腫等表現，我們平時對身體可以多加觀察。
此外，生活中大量酗酒是引起肝硬化的主要因素之一，有飲酒嗜好的人最應當心！肝硬化患者要注意甚麼呢？
1、合理應用蛋白質，當肝硬化時，肝臟就不能很好地合成蛋白質了，這時需要安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生。
2、供給適量的脂肪，因肝硬化時胰腺功能不全，膽鹽分泌減少，淋巴管或肝門充血等原因，有近半數的肝硬化患者會出現脂肪痢，對脂肪吸收不良。
3、供給充足的碳水化合物，碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝醣原。
4、限制水與鈉，含鈉較高的食品，如海產品、火腿、肉鬆等也應嚴格控制。
5、多吃含鋅、鎂豐富的食物，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。
6、補充維生素C，維生素C直接參與肝臟代謝，促進肝糖原形成。
血管硬化與肝硬化與人的作息、飲食、運動、習慣等息息相關，血管和肝臟變硬了，就很難再軟化，所以生活中我們應當注意調節才是！
