(看中國原創視頻/影片:Winnie Wang)
檸檬蜂蜜茶是炎炎夏日大家都非常喜歡喝的飲品,能補充水分,消暑降溫。檸檬的維生素含量豐富,美容養顏效果甚佳,蜂蜜是一種天然的營養品,還具有殺菌、解毒的功效,兩者混合自製成酸酸甜甜的檸檬蜂蜜茶,不僅美味可口,養生功效亦佳。
常喝檸檬蜂蜜茶的功效
1、美白
檸檬富含維生素,美容養顏效果非常好。
由於檸檬維生素含量極為豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
2、祛痰
檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。
3、促進傷口癒合
維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎症。因此,常喝檸檬蜂蜜茶有助於傷口的癒合。
4、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體,即腎結石。
5、提高免疫力
檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。專家表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
6、防治心血管疾病
喝檸檬水可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬蜂蜜茶作法簡單,快來試試吧!
自製檸檬蜂蜜茶
自製檸檬蜂蜜茶,做法簡單,好喝又營養。
1、取一個檸檬洗淨切片。
2、準備一個開水燙過的乾淨玻璃罐。
3、將檸檬片放入玻璃罐。
4、放一片檸檬,加一些蜂蜜。
5、蜂蜜要蓋過檸檬。
6、用保鮮膜封住瓶口。
7、蓋上瓶蓋,放入冰箱。
8、一天後可以取出檸檬片,泡茶喝。
檸檬和蜂蜜裝罐,一天後即可取出檸檬片,泡茶喝。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
檸檬苦瓜蜂蜜水
苦味食物是「火」的天敵。從中醫角度來看,大多數苦味食物都有清熱祛火的功效,而苦味食物中,苦瓜的清熱祛火功效最強。
材料:苦瓜50克、檸檬30克、蜂蜜10克(別用加工的蜂蜜,不但沒效果,還可能引起上火)。
做法:檸檬去皮,切小塊;苦瓜對切兩半,去籽,切小塊。將苦瓜和檸檬放入榨汁機,出汁後加入蜂蜜調勻即可。
溫馨小提示
1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2、因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的,可以按照自己的口味適當做增減。
3、沖調檸檬蜂蜜水的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
4、喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000毫升。
5、由於檸檬PH值低達2.5,痰多、傷風感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者、胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用,女性經期不要喝,以免腹痛。此外,也不宜和阿司匹林同服。