山藥薏苡粥，食療調理，可以祛濕化痰。（圖片來源：Adobe Stock）
痰濕是指體內的氣血津液運化失調，或外界水濕侵襲入體，在體內異常積聚、停留的狀態。脾為後天之本，負責運化人體中的水穀精微，從食物中攝取養分、輸送到全身各處，是人體氣血的來源。脾功能不足不能正常代謝體內的水濕，是造成痰濕體質的重要原因。
痰濕質的特徵是痰濕凝聚，以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。體形肥胖，腹部肥滿鬆軟。性格偏溫和、穩重，多善於忍耐。易患眩暈、胸痺、痰飲、患冠心病、高血壓、高脂血症、糖尿病等疾病。對梅雨季節及濕重環境適應能力差。面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，口黏膩或甜，喜食肥甘甜黏，苔膩，脈滑。平時多進行戶外活動。衣著應透氣散濕，經常晒太陽或進行日光浴。長期堅持運動鍛鍊。
現在越來越多的人都出現了痰多貪睡、皮膚油膩、不愛運動等症狀，去醫院做了一系列的檢查結果卻正常，其實這是痰濕造成的，痰濕體質會導致肥胖還會導致三高。
透過食療調理 祛濕化痰
山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精等功效，一般人都適合食用山藥。薏米，味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺經，具有健脾利水、利濕除痺、清熱排膿、清利濕熱的功效，一般人都能食用。
山藥薏米粥的功效非常多，效果也很不錯，山藥薏米粥甘甜綿軟，營養價值高，且具有潤肺清熱、袪濕健脾益氣等多種功效，是一款大眾都喜愛的粥品。
材料為山藥、白茯苓、薏苡仁各20克、大米50克、薏苡仁要先用水浸泡兩個小時，山藥切成小塊，和茯苓、薏苡仁與大米一同煮粥即可。茯苓味淡具有滲濕利水之功，而白茯苓更善於健脾利濕，薏苡仁味甘淡性微寒，歸脾胃肺經，脾虛則痰盛，而山藥味甘性平，是補脾養陰的要藥。
整個食療粥既可以補氣健脾又可以祛濕化痰，但是原有體質虛寒滑精的患者要忌服，除了穴位和食療外，每天堅持適當的體育運動，對改善痰濕體質也有很好的作用。
穴道按摩
另外，也可透過以穴道按摩兩個去痰濕的穴位──豐隆穴和陰陵泉穴來祛濕化痰。
豐隆穴位於外膝眼與外踝尖連線的中點，是足陽明胃經的絡穴，脾胃主運化水濕，因此此穴具有健脾益氣，祛濕化痰的功效。
陰陵泉穴位於脛骨內側髁下緣的凹陷中，是脾經的合穴，是脾經脈氣匯注之處，為健脾祛濕利水的要穴，經常按揉這兩個穴位可以祛除體內的痰濕。
