肉類、海鮮中嘌呤含量高,吃多了容易痛風。(圖片來源:Adobe Stock)
痛風是一種急性的關節炎,主要是因為尿酸的結晶積在關節,而關節發炎會紅腫、發熱、疼痛,也就是因為發作時會非常疼痛,連風吹過去都會更加疼痛難耐,所以稱為「痛風」。痛風的人有哪些共性?什麼樣的生活習慣會招來痛風?
這7類人更易痛風
1、男性
數據表明,痛風患者的男女比例大概是15:1。男性比女性更容易得「痛風」,這是為啥呢?此因女性有先天性的優勢,因為雌激素能促進尿酸排泄,並能幫助抑制關節炎的發作。而男性的體內雄激素特別鍾愛尿酸,會抑制腎臟對尿酸的排出,導致尿酸在體內的含量升高,加快尿酸結晶的形成和沉積,最終招來痛風。
2、常喝酒的人
喝酒還會讓人體內產生很多乳酸,而這些乳酸會和尿酸發生競爭排出。雖然兩者都要排泄出去,但尿酸排出體外少了,久而久之,就會引發痛風。
3、愛吃肉、海鮮的人
肉類、海鮮中嘌呤含量高,吃多了容易痛風。像青島最小的痛風患者才13歲,顯然就是吃出來的。
4、中老年人
痛風是中老年人的專利,這是有科學依據的。(圖片來源:Adobe Stock)
在大多數人的印象中,痛風是中老年人的專利,這是有科學依據的。因為絕經後的女性雌激素下降,雄激素上升,所以容易得痛風。而人老了之後,關節老化,再加上鈣流失,軟骨組織也減少很多,所以痛風容易欺負老年人了。
5、有痛風家族史的人
有痛風家族史的人,比一般人更易痛風。
6、當過運動員的人
這是因為運動員身體活動比平常人多,而且強度更大,這導致他們體內ATP的燃燒分解、以及細胞的新陳代謝速度比普通人更快,體內生產的嘌呤更多。再加上很多運動員之前受過傷,更容易招來痛風。
7、肥胖
肥胖的人若脂肪攝入過多,也容易患上痛風。
痛風,內源性佔了80%,外源性佔了20%。那麼,應該怎樣注意飲食呢?
注意飲食
1、減少高嘌呤食物
資料顯示,痛風的急性發作往往是由於暴食了高嘌呤食物。一般人膳食攝入嘌呤為600~1000mg/天,在痛風急性期,嘌呤攝入量控制在150mg/天以內。所以,如果你痛風發作了,那麼高嘌呤食物就不要吃了。曾經有痛風史,或是高尿酸人群,更應盡量少吃高嘌呤食物。
2、防治超重或肥胖
已確診為高尿酸血症、痛風的人群,每日攝入總能量應比正常人減少10%~20%,防止發胖超重。肥胖人群也要減少攝入,以免出現過多酮體,而減少尿酸的排出。
3、多吃蔬菜、水果
尿酸及尿酸鹽在鹼性環境中容易被溶解、排出。除水果蔬菜,蘇打水、蘇打餅乾、鹼面也屬於鹼性食物,可以適量吃。
4、少喝富含果糖的飲料
雖然水果要多吃,但富含果糖的果汁盡量少吃,因為果糖可促進核酸分解,增加尿酸生成。像蜂蜜雖嘌呤低,但65~80%是葡萄糖和果糖,同樣要少吃。
5、禁酒
得了痛風的人,應禁止喝酒。
6、多喝水
因為人體如果水分不足,血液中的水分減少,尿酸濃度自然會上升。
痛風和糖尿病一樣,無法完全治癒。不過注意以下5個方面,則可減少痛風發作。
減少痛風發作
1、吃降酸藥
穩住體內尿酸值,遵醫囑吃降酸藥。
2、減肥時避免體重掉得過快
因為酮體與尿酸相互競爭排出,使血尿酸水平升高,可促使痛風急性發作。
3、避免患處受到物理刺激
一些小小刺激,也可能讓尿酸結晶從關節處脫落,最終引發痛風。
4、避免過寒或過熱
體溫過低,血液流通慢,血液裡尿酸就很容易結晶;而如果體溫過高,流汗過多會使人體缺水,血液中的尿酸濃度自然升高。
5、避免精神緊張
人一旦精神緊張,身體就會進入應激狀態。新陳代謝加快,耗能增多,尿酸自然就上去了。