適時、適量喝咖啡對身體有許多好處。(圖片來源:Adobe Stock)
全球喜歡喝咖啡的人口愈來愈多,坊間關於咖啡的討論頗多,適時、適量喝咖啡對身體有許多好處,以下我們就從中醫的角度一起看看咖啡的15個養生功能:
1、止痛
一夜沒有睡好所帶來的頭痛、或太陽穴側因血管收縮引起的疼痛等,這些非器質性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,推薦在早上或是中午飲用。
2、解酒
酒後喝一些咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
3、抗衰老
咖啡色深又具有苦味,是因為咖啡中富含抗氧化的物質。例如茶和蔬菜水果等含豐富A、C、B族維生素的食物,都含有豐富的抗氧化物質。研究指出,咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍,有助於抵抗自由基,抗衰老。
4、提神醒腦
咖啡性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障來刺激中樞神經,促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應更活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,有助於提高工作效率;還可以刺激大腦皮層,促進感覺、判斷,並增強記憶能力。
5、消脂消積
咖啡因可加速脂肪分解,增快身體的新陳代謝率,增加熱能消耗,有助於減脂緊膚。
6、利竅除濕
咖啡因可促進腎臟的機能,排出體內多餘的納離子,提高排尿量,改善腹脹水腫的現象,有助於減重瘦身。
7、活血化瘀
咖啡所含的亞油酸,有溶血和阻止血栓形成,增強血管收縮,促進血液循環的功能。並能緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。也能促進靜脈回流,有潤澤肌膚,使肌表恢復彈性,預防心血管疾病的功效。
8、熄風止痙
咖啡可加速代謝膽固醇,減少冠狀動脈粥樣化,因而能降低中風的概率。
9、紓解壓力
經常適量喝咖啡能令人精神興奮,心情愉快,並紓解壓力。(圖片來源:Adobe Stock)
經常適量喝咖啡會令人精神興奮,心情愉快,拋開煩惱和憂鬱,紓解壓力,放鬆身心。
10、舒肺定喘
咖啡因可以促進交感神經,抑制副交感神經,有助於避免副交感神經興奮而發作氣喘病。
11、燥濕除臭
咖啡因內含單寧,可脫臭,消除大蒜和肉味。
12、預防膽結石
含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。研究指出,每天喝2~3杯咖啡的男性,得膽結石的概率低於40%。
13、開胃促進消化
咖啡因會刺激我們的交感神經,刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,以及促進腸胃激素、蠕動激素,因能幫助排便。
14、強筋骨 利腰膝
咖啡因能使人體肌肉自由收縮,增加肌腱的力量,降低運動閥,可增加身體的靈敏度,提高運動的功能。
15、預防電腦族乾眼症
根據報告,常喝咖啡者患乾眼症的概率,明顯比不喝咖啡者低。主要原因和咖啡中的嘌呤成分有關(滴眼劑中的嘌呤成分能刺激腺體分泌液體,進而保護眼睛)。
責任編輯:亞靜
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