蔣介石個性節儉，吃的食物很簡單，從不挑食。（圖片來源：Getty image）
按：中國民國先總統蔣介石先生生活樸素，律己甚嚴，其日常生活也以「自律」著稱。是怎樣的生活態度可以成就一代偉人？下文帶您一起來透視蔣介石先生的生活面貌。
許多知名的成功人士，如臉書創始人祖克柏（Mark Zuckerberg）、好萊塢名導諾蘭（Christopher Nolan）以及已故「蘋果教主」賈伯斯（Steven Jobs）都提倡一種充滿紀律的「簡約生活」。他們普遍認為：這可以節省寶貴的時間，專注的投入在自己的事業上。
許多富豪及主流人士，如股神巴菲特（Warren Edward Buffett）、知名影星周潤發等，他們私下裡的生活也都異常的簡樸且充滿著高度的紀律。由此看來，成功人士在生活上都有著許多類似的共同點。
中國近代知名的領導者蔣介石先生也以自律著稱，據他身邊侍從副官翁元口述、作家王豐記述的著作《我在蔣介石父子身邊的日子》中就列出了他的許多平凡樸素的生活之道：
1、早睡早起
2、多喝白開水，不喝冷飲
3、固定時間靜坐、禱告、運動鍛鍊
4、每天寫日記、看報紙
5、節制的飲食
6、有紀律的娛樂、優良的休閒
就讓我們一起來看看這位領導者的日常吧！
晨間活動
在天還沒亮時，蔣介石便起床了，他拿著支鋼筆型的手電筒，輕手輕腳的走進盥洗間洗臉。使用的時間及動作幾乎都一致，不愧是一個訓練有素的軍人。他非常注重衛生習慣，洗臉與擦身體的毛巾一定分開，不會搞混。
盥洗完之後，就喝些溫開水，接著開始到陽台上做柔軟體操、唱聖詩，之後回到書房打坐，打坐的時間為四十分鐘，從來沒作計時，但幾乎都剛好到時間結束，準確得令人感到不可思議。
打坐完畢後，開始在書房寫日記、看報紙。蔣介石是一個習慣在日間活動的人，所以通常利用精神最好的時間寫日記。接著看報紙，國內及國際新聞甚至連地方新聞他都很重視，遇到重要的訊息會把它圈起來，讓祕書在吃早餐時再重複念一遍給他聽，加深記憶。
用餐
蔣介石吃的食物很簡單，他不是一個喜歡大吃大喝的人，他喜歡精緻的江浙小菜（家鄉味），不管是早、中、晚餐，桌上通常是五道菜左右，他每道菜都會吃些，從不挑食。
他習慣在飯後吃些水果，如木瓜、香蕉、西瓜這一類的。從吃水果可以觀察到他節儉的個性，他吃香蕉的時候，中午若只是吃其中一小段，會把中午沒吃完的部分留在盤子裡等待晚上吃，若有人不知情拿去處理掉，就會被他責罵。
有次他陪著兩個孫子孝武、孝勇吃飯。侍從送上二片西瓜，他選了其中一塊用刀子切成兩片分給孫子吃，還一面告誡孫子吃東西要惜福，別任意浪費，只要夠吃就好了。不難想見，他是一位多麼簡樸的長者，哪怕已身居最高的領導職務，可以吃任何最精緻的佳餚，他也從未如此。
工作及休閒
用完早餐後，接著到總統府上班，開始一天正常的行程：如討論公務、接待外賓、批示公文，中午會睡個午覺休息一下，接著就是約二十分鐘的打坐，之後就是下午的府會行程、繼續處理公文，接待等公務。完成所有公務行程後，通常會外出到近郊兜風、巡視或者在花園裡散步，基本上讓自己身體處於不斷活動的狀態。
晚上下班後，便回到官邸用晚餐、看電影，陪夫人宋美齡女士看電影或電視連續劇便是蔣介石晚間活動的主要內容，而電影通常是還沒有公映的新片，放映的地點就在官邸的餐廳。
宋美齡非常愛看電影，可以為了一部片子廢寢忘食，但是蔣介石從不受片子的誘惑，到了該睡覺的時間他一定會停下來，請侍從記錄下次再看。所以他很少一次看完整部電影，總要分成好幾次，在晚上睡覺以前他仍是靜坐四十分鐘，在散步片刻後才就寢。
另一個特別值得一提的是蔣介石對音樂的愛好：
他在中央政府剛搬遷至臺灣不久後訪問菲律賓，在這期間與菲律賓總統季理諾在碧瑤宴會時，就向其談到，他的嗜好就是「音樂」與「山水」。
音樂家何明忠教授在其著作《中華文化與中國樂教》一書中提到他在蔣介石身邊的見聞：
「蔣公在臺復職以來，先後在臺歡宴訪華各國元首，大韓民國總統李承晚、越南總統吳廷琰、菲總統加西亞、美國總統艾森豪……每次國宴完畢均請國樂團演奏，不用其它節目。蔣公於樂團表演前先向該國元首解釋中國音樂之高雅優美，令人喜愛，散場後還陪貴賓到後臺觀賞參觀國樂使用之各種樂器，足見蔣公對國樂之喜愛與重視。」
他為了弘揚中國傳統的樂教文化，也親手修訂了《民生主義育樂兩篇補述》，主張將音樂的教化在國民教育上應佔重要地位，籌劃各大學、中小學校音樂系的創立，也多次參觀祭孔的雅樂典禮，與樂舞生一同合影留念。
而夫人宋美齡的興趣則是喜好閱讀英文書刊，畫國畫。有趣的是蔣介石與宋美齡的相處之道：他們夫妻生活習慣可謂天差地別，宋美齡是個十足的夜貓子，飲食又是全面的西餐，喜好的事物也大不相同。但二人卻從來不互相干預，給對方很大的尊重，彼此相敬如賓的一同生活了數十年。
本文部分內容摘編自：王豐/著，翁元/口述，《我在蔣介石父子身邊的日子》，時報出版，2015年12月。
