喝杯下午茶，吃一些小點心，有助於保持免疫系統的健康。（圖片來源：Adobe Stock）
春季天氣多變，是流感高發的季節，身邊總有一些人很容易被細菌、病毒盯上，動不動就染病，這是甚麼原因呢？其實，我們的身體能否抵禦疾病的侵襲，取決於自身免疫系統夠不夠強壯。根據美國《赫芬頓郵報》報導，權威專家為我們歸納出9個簡單提高免疫力的方法，助你一臂之力，把疾病擋在門外。
提高免疫力的9個方法
1、充足睡眠
眾所周知，熬夜對身體健康的傷害很大，研究指出，長期通宵熬夜會嚴重破壞人體的免疫系統，使人更容易感染病毒。熬夜會消耗掉人體的肌肉組織，而且熬夜的人多半是久坐工作，又會導致脂肪堆積，此種體內營養成分的改變長期下來會降低人體免疫力。
專家說，在季節交替或傳染病高發時期，容易出現因為工作壓力大、睡眠不夠所導致的蕁麻疹、帶狀皰疹等和免疫力下降相關的疾病。充足的睡眠能讓我們醒來時恢復體力、精力充沛，一般成人的睡眠時間大約為7～8小時，老人也不宜少於6小時。
2、酸奶早餐
美國健康協會一項研究發現，酸奶能降低「壞」膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平，並將尿路感染的風險降低47％。某些酸奶所含的益生菌可以大幅提高人體免疫力和抗病能力。
酸奶pH值低，熱量約為等量牛奶的1.5倍，白天喝比晚上喝更能補充能量，同時利於消化吸收，將酸奶列入每天的早餐是不錯的選擇。
3、蔬菜雞湯
中國民間自古以來有喝雞湯治感冒的說法。雞湯可以搭配洋蔥、紅薯、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、香菜等蔬菜，美味又營養。
研究證實，雞湯能緩解咽喉充血疼痛等症狀。美國內布拉斯加州大學醫學中心的一項研究顯示，蔬菜搭配雞湯有一定的抗炎效果，有部分消除因為感冒所引起的炎症的食療作用。
感冒容易使人食慾不振，此時喝些蔬菜雞湯、雞蛋羹、麵片湯等流食或半流食，能夠提高營養，補充能量，幫助免疫力的恢復。
4、多吃大蒜
大蒜含殺菌和抗病毒化合物，能有效提高人體免疫力。（圖片來源：Adobe Stock）
大蒜含殺菌和抗病毒化合物，能有效提高人體免疫力。大蒜所含的大蒜素能抑制人體內炎症反應，減少自由基對於人體細胞的損傷。
根據美國馬里蘭大學醫療中心研究發現，常吃大蒜有助於提高免疫力，且能幫助防止心臟類疾病。
但是大蒜素遇熱容易揮發，建議搗碎後放置10～15分鐘再吃，讓蒜氨酸和蒜酶等物質互相作用以提高營養價值。要注意的是，大蒜素對腸胃有一定刺激的作用，腸胃疾病患者要少吃一些。
5、喝下午茶
每天到下午3、4點以後，人體的精力就開始衰退了，此時喝杯下午茶或咖啡，吃一些堅果、水果等營養的小點心，不但能補充熱量，提高我們的工作和學習效率，還能緩解疲勞，通過自我的調節，保持免疫系統健康。
老年人消化吸收功能比較差，容易有飽腹感，如果增加下午茶的時間，少吃多餐，對於滿足體內營養所需也有益處。
多項研究指出，茶葉中的化學物質烷基胺可以加強免疫系統抵禦感染的能力，例如薄荷茶能提神醒腦，改善消化不良；茉莉花茶富含抗氧化劑，有助於提高免疫力等。
6、常喝薑水、蜂蜜水、檸檬水
富含抗氧化劑和維生素C的食物，能保護身體免受自由基的侵蝕和有害分子的損害，促進人體免疫系統的健康。
研究表示，生薑是天然的解毒劑和鎮痛劑，能對抗感染，消滅流感病毒；蜂蜜中的抗氧化劑是提高我們免疫力的助推器；檸檬中富含維生素C，有抗氧化性。
此外，溫熱水有助於讓毛孔打開、發汗，維生素C也可以緩解發燒時的肌肉酸痛症狀，感冒後多喝蜂蜜水、檸檬水等能幫助感冒症狀的緩解。
7、堅持鍛練
要活就要動，大家都知道運動有益人體健康。美國國家醫學圖書館一項報告顯示，運動能幫助「沖洗」人體肺部的細菌，還能使白細胞流通更迅速，提高免疫系統檢測疾病的能力。
我們的日常活動和體育鍛練都可以增加人體的肌肉量，維持營養狀況。在身體基礎狀況正常的情況下，建議保持至少每週5天，每次30～60分鐘的運動量。例如騎車、游泳、瑜伽、打羽毛球或健步走等，都是增加每天運動量的不錯方法。
老年人運動能力和身體的耐受性較差，不適合從事爬山、騎單車等容易傷害骨關節的活動，恐造成膝蓋損傷。建議多增加抗阻運動，提高體內肌肉組織含量，例如拉力器、橢圓機、彈力繩等對抗自身重力的運動。
8、多晒太陽
根據美國耶魯大學醫學院的一項研究發現，經常晒太陽能降低流感病毒和其他常見呼吸道疾病的危害。研究者指出，保持體內高水平的維生素D，有助於更好的預防嗓子痛、鼻塞和普通感冒等問題。和更少晒太陽的人相比之下，生活在陽光充足地區的人們更少感染流感病毒。
提到晒太陽，許多女性都怕晒黑，其實，晒太陽可以補充維生素D，充足的維生素D還能幫助新陳代謝，減少肥胖的風險，尤其孕婦、老年人容易缺乏維生素D和鈣質。
上午10點、下午4點陽光中的紫外線偏低，此時晒太陽既能促進新陳代謝，又可以避免傷害皮膚。每次晒太陽不宜超過半小時，晒完之後可以搓熱雙手來按摩臉部，能達到清心安神、舒緩疲勞的功效。
9、保持微笑
美國斯坦福大學研究人員發現，笑能夠增加血液和唾液中的抗體以及免疫細胞的數量，還能興奮副交感神經，降低腎上腺素的水平，緩解疲勞，是提高免疫力的良藥。
保持愉快、積極樂觀的心態能降低人體壓力水平，促進睡眠，還能降低應激激素水平，增加或激活某些免疫細胞，從而提高我們的免疫力，增進健康。而過多負面的情緒，不但可能導致抑鬱等心理疾病，還會減少進食，影響身體的營養狀況。
平時我們要多抱持積極向上的思想，通過運動、讀書、找朋友聊天等方式來轉移注意力，減輕壓力。如果覺得自身的壓力無法排解，影響正常生活時，就要及時就醫。
