中共總書記習近平稱，「餐飲浪費現象，觸目驚心」，隔日大陸大力宣傳「光盤行動」。台灣學者觀察，足見大陸糧食危機的嚴重性，擔心北京恐會加大對台施壓。資料照。(圖片來源:網絡)
【看中國2020年8月19日訊】中國社科院昨發布「中國農村發展報告」指出，2021到2025年大陸可能出現1.3億噸的糧食缺口。而事實上，北京官媒「新華社」11日已報導，中共總書記習近平稱，「餐飲浪費現象，觸目驚心」，隔日大陸大力宣傳「光盤行動」。台灣學者觀察，習親自拿糧食浪費問題開刀，足見大陸糧食危機的嚴重性；他也擔心，北京為轉移糧食危機衍生的社會問題，恐會加大對台灣施壓。
據《自由時報》報導，習近平上個月考察產糧區，中共當局要求各省產糧量「只增不減」；習上週再次提「糧食危機意識」，北京官媒大力推動「光盤行動」，呼籲拒絕「剩宴」，包括抖音、快手等社群影音平台上的「大胃王吃播」視頻，也都被下架。
中國文化和旅遊部17日表示，正在研議旅遊住宿業跟景區新標準，將反對食品浪費的規範列入當中。南京等地的餐廳也推出了押金制度，若浪費食物超過200克，則隨即沒收押金。
不僅中國社科院的缺糧數據，12日中國國家糧食和物資儲備局官方微博上發布主產區夏糧收購進度，截至5日，主產區小麥累計收購了4285.7萬噸，年減938.3萬噸。至於6月進口小麥數量年增197％，是近7年最高。
台灣兩岸政策協會研究員吳瑟致分析，大陸數據向來造假，糧食缺口恐不僅這1.3億噸，而大陸糧食危機，衍生社會問題、政治穩定，恐會對台採取強硬的措施、發動衝突，以移轉內部壓力，台灣必須要小心。
吳瑟致還解釋，大陸糧食進口比率在近10至15年逐年攀升，逾30％仰賴進口。因為改革開放後，農民工離開農村轉往城鎮打工，導致農村缺乏勞動力進行農業生產。在爆發武漢肺炎疫情之後，雖然農民工失業回鄉，但是也緩不濟急。再加上近期洪患，影響農田灌溉與長江流域的生產，以目前來看，大陸必須引進更多的進口來源，可是在美中對抗下，恐不會那麼順利。
吳瑟致最後認為，大陸的糧食危機會成為美中談判的手段和策略之一，希望藉此讓北京能按西方國家所期望的方式運作；而西方國家應不致對北京採取糧食全面封鎖或禁運，因為這樣將造成大陸內部嚴重的動盪，進而影響亞太週邊國家之和平與穩定。
