美國在台協會高雄分處處長禹道瑞第二度被派駐台灣，相隔10年光陰，全球局勢物換星移，但是觀察台美關係，他深信兩方共享許多核心價值，肯定「台灣是個親密且可信的夥伴」。(圖片來源:中央社)
【看中國2021年1月26日訊】美國在台協會(AIT)高雄分處處長禹道瑞第二度被派駐台灣，相隔10年光陰，全球局勢物換星移，但是觀察台美關係，他深信兩方共享許多核心價值，肯定「台灣是個親密且可信的夥伴」。多數人對外交官印象就是品酒、享用高檔料理；不過禹道瑞卻細數一攤攤台灣小吃好滋味，並大讚六合路上的鵝肉飯，還說吃臭豆腐得要有泡菜才夠味。
隔10年再被派駐 禹道瑞：台灣親密可信
據《中央社》報導，坐在高雄亞洲新灣區旁的辦公大樓裡，眺望著10年前還沒蓋好的高雄展覽館，2020年8月就任了AIT高雄分處處長的禹道瑞（Mason Yu）受訪時，被問起世界可以學習的台灣價值，他毫不猶豫地回答「公共衛生」。
面對武漢肺炎的疫情陰影下再度被派駐台灣，讓禹道瑞對當下台灣社會團結抗疫的感受更為深刻。他表示，「台灣在公衛領域及應對疫情上是世界榜樣」。他觀察到，台灣人人都謹遵公衛專家的建議，防疫沒有過於政治化，而是依據科學事實。
禹道瑞還認為，台灣防疫成績優秀，卻遭到世界衛生組織（WHO）忽視，若在疫情爆發初期WHO就能與台灣有更深化合作，必能有更好的防疫效果。
禹道瑞提到，台美在政治及經濟上，共享了許多核心價值，包括民主、法治、平等以及自由市場，所以AIT高雄分處也跟台灣許多單位舉辦聯合活動，像跟海洋委員會合作處理海廢問題、促進女性的權益，或在高科技產業上促進經濟合作等。
為因應「2030年雙語國家」政策到來，禹道瑞提到，許多南部地方縣市在交流時希望提升英文訓練，無論是引入外師，或是以相關計畫合作，AIT於這方面非常樂於提供協助，而「台灣是個非常有價值的夥伴」，他很樂見台灣許多改變。
禹道瑞涵表示，為增進台美共同核心價值，美國努力去推動台灣參與國際組織，並促進其他國家承認台灣。談到這些年來台美關係的轉變，他毫不猶豫地回應，「是有史以來最強健的」。
禹道瑞對此分析，因為台灣是個新興的民主國家，從戒嚴朝民主化及開放社會轉型、發展言論自由的故事，讓美國民眾逐漸留意到，台美核心價值愈來愈接近。他說，華府領導階層也比以往更明白，台美享有「共同利益」，「台灣是個親密且可信的夥伴」。
另外，禹道瑞指出，北京近來發展方向也跟台灣展現的核心價值形成了強烈對比，因而使更多美國人看到台美關係的價值。
至於美台關係是否可能在此次美國總統大選後有所變動，禹道瑞透露「被許多台灣人問過這個問題」，雖然美國兩黨過去幾年在諸多議題上往往是意見分歧，卻總能在友台政策上取得跨黨派的支持，他相信挺台立場不會改變。
禹道瑞大啖小吃 誇鵝肉飯也愛臭豆腐配泡菜
有著東方臉孔的禹道瑞來自於美國華盛頓州，談到家鄉西雅圖的美好使他興奮起來，話匣子大開，難免也流露出思鄉情懷；可惜受到疫情影響只能留在高雄。但他也說高雄就像是家鄉一樣美麗、與人毫無距離感。
禹道瑞笑起來格外親切，談到重返高雄，他感受到了城市的進步、港區現代化的建設充滿趣味性，高雄流行音樂中心、港埠旅運中心，以及富涵文化底蘊的駁二特區，都讓他看見高雄的改變和企圖心。
跟曾派駐過的大陸上海、新加坡相比，禹道瑞認為，台灣南部城市的步調慢，保留許多人情味，他尤其喜歡當地人的友善、親切，高雄人給他「無距離感」是他真實的感受。
對剛成為新手父親的禹道瑞更為深刻。他笑著表示，不到兩歲的女兒是他的破冰法寶，每次帶著女兒到公園散步，最容易跟台灣民眾開啟話題。且他的華裔外表讓人無法一眼認出他是個美國人，往往要聊了幾句，民眾才會注意到他的口音。
愛家的禹道瑞談到台灣小吃則搖身變成了美食家，顯露出滿足與幸福，並宛如當地人一樣，道盡對鹹酥雞、泡沫茶飲的喜愛。然而他透露，心中首選則是一家位於六合路的鵝肉飯，10年前吃過就念念不忘，現今再奉派駐台，鵝肉飯還是他美味食譜的首選。
禹道瑞也喜歡逛夜市，提到臭豆腐，他不忘專業表示「一定要吃酥脆炸臭豆腐配泡菜」，此外透露自己的美食足跡可不限於高雄，亦遠征台南花園夜市，甚至不忘推薦屏東的檸檬蝦、胡椒蝦及黑鮪魚。講著講著，他笑說「肚子都餓起來了」。這樣對台灣小吃如數家珍，可見他已經融入南台灣的脈動。
