牛奶鈣含量高,補鈣是一個不錯的選擇。(圖片來源:Adobe Stock)
鈣,是促進骨骼發育和保養骨骼的一大重要養料,對於嬰幼兒、青少年、孕婦以及中老年人,會更為重要。知道需要補鈣,到底補充多少,才能保證人體內的鈣是充足的,減少骨骼疾病的發生。
補多少鈣才能滿足人體需求?
人群不同,補鈣量也會有差異,每個人的狀況有區別,具體補多少鈣能滿足人體需求,還是得視具體情況來分析。一般來說,嬰兒時期對鈣的需求量多一些,且吸收效率也比較高,不過,從母乳當中就差不多能夠保證人體的需求。
隨著月齡的增加,對鈣的需求會更多,但鈣的吸收效率會有所下降,特別是在斷母乳,開始輔食之後,會容易出現缺鈣的情況,就可能需要通過藥補了。
中老年人的話,每天的鈣需求量,則是在1000毫克左右,孕期的女性也是如此,可對照自查一下,如果你體內的鈣含量不滿足需求,可根據自己的情況去進行補鈣,在缺乏不是很多的情況下,大多以食補為主。
如果需要藥補,則是要按照醫生的囑咐去進行補充,不可盲目亂補,過量補充也未必是好事。
食補和藥補的不同
食補,大多是針對於一些鈣缺乏不算多的人,可以通過多吃含鈣量高的食物進行補充,就能滿足人體的需求,而需要藥補的人,缺乏量大多都比較大,從食物中攝取的鈣,並不能滿足人體需求,通常會需要藥補和食補同時進行。
藥補會存在一個補充過量的問題,食物就沒有這樣的限制,鈣片如果補充過量,可能會出現肌肉性損傷,引發抽搐現象。
鈣含量增多,可能會容易與尿酸結合,形成結石之後,也是會讓人很痛苦,還可能給胃帶來刺激。因此,在食補可行的情況下,一般不建議進行藥補,如果需要藥補,也是希望能在醫生指導下進行服用,不建議盲目濫吃。
食物中含鈣量高的食物
1、牛奶
補鈣,牛奶是一個不錯的選擇,牛奶當中的鈣含量高,還有促進鈣吸收的維生素D,兩者結合著進行補充,就會讓補鈣的效率提升很多。當然,在喝牛奶補鈣時,也是要選對牛奶,還要注意攝入量,避免因錯誤方式給身體增加額外的負擔。
2、香菇
蔬菜中也會有一些食物含鈣量比較高,可是,很多含鈣量高的蔬菜,同時會出現草酸含量也比較高,可能就會導致草酸與鈣結合,不僅影響到鈣的吸收,還容易形成結石,引發額外的問題。
而香菇含鈣量高,卻不存在草酸含量高的問題,也就不必擔心鈣的吸收效率了,缺鈣的人可以吃香菇進行補鈣。
3、豆製品
豆製品含蛋白質豐富,且能夠幫助補充雌激素,且可以肯定的一點,就是適當多吃豆製品,對健康確實是有益的。
對於缺鈣的人群來說,多吃一點豆製品也是有益補鈣的,效率也不會太低。只是在吃豆製品時,需要注意兩點,一個是喝豆漿補鈣效率並不是很高,另一個就是有脹氣或者是腸胃不是很好的人,要注意豆製品的攝入量,以免給身體帶來其他問題。
對於補鈣,要吃對食物,以及合理補充鈣片,還需要知道有些食物並不適合補鈣,就比如說蝦皮、骨頭湯,雖然含有一定的鈣,可卻不利於人體吸收,還可能增加身體負擔。蝦皮會增加鹽的攝入,而骨頭湯則可能會讓人體攝入較多的脂肪。