黃海岱大師旗下第四代，陳智強傳承花蓮正五洲掌中劇團。（攝影：哲君）
古早年代，許多行業的學徒都要經過三年六個月拜師學藝，一步一步練就紮實的功夫才能出師。布袋戲「七大行當」——生、旦、淨、末、丑、雜、獸，每種角色都有不同操作戲偶的方式。尤其所有角色中，小旦是最難「請」的（拿木偶上台演出，台語叫做「請尪仔」，以示尊重）。陳智強的爸爸陳燕楨在艱難刻苦的環境中磨練成材，他認真嚴謹、技藝精湛，尤其小旦的演出在業界享有盛名。
做到最好 陳燕楨舞台上不容許出錯
陳燕楨掌中劇團榮獲92年度花蓮縣文化局傑出演藝團隊。（圖片來源：陳智強提供）
不過，以前學習布袋戲都是打罵教育，師父並沒有一套流程教徒弟，也不懂得應該如何教學。所以，陳燕楨除了將自己鑽研有成的小旦技藝，手把手傳授給陳智強之外，其餘就沒有所謂「教導」了。
陳智強只能自己看、自己揣摩，靠自己「領悟」。演不好時，爸爸往往以「迅雷不及掩耳」的方式，拿戲偶直接敲頭，破口大罵，或直接把他趕下戲台。以致陳智強和哥哥陳智偉都曾經非常排斥布袋戲，只想逃離！
陳智強的爸爸陳燕楨一生執著在布袋戲的舞台上，要求自己做到最好。（圖片來源：陳智強提供）
「那時候，其實我們很怕跟爸爸說話，甚至他一個眼神瞪我，我就嚇得躲到角落裡。他是一個很嚴肅的人，上了舞台是不太笑的。因為他覺得既然領了人家的工錢，就必須有所交代。他是不能出錯的。有的人會跟他說，根本沒人看，何必那麼認真？他可不這麼想，他一生就執著在布袋戲的舞台上，要求自己做到最好。」
天人交戰 婚姻與布袋戲的掙扎
50歲時，陳燕楨生了一場重病。為了維持家中生計，原本拒絕接班的陳智強與陳智偉兩兄弟，毅然承接起爸爸一手打造的掌中劇團。然而，布袋戲團榮景不再，尤其東部地區，一個月接不到幾場演出，甚至一個月都沒有機會上台。因此，陳智強在親戚的食品工廠幫忙，哥哥陳智偉也兼做油漆師傅維生。
此時，面對交往數年、論及婚嫁的女友，陳智強經歷了一場天人交戰的掙扎。夫妻姻緣天注定，但有緣相遇，想要相守卻不一定順遂。
溫婉可人的林慧姍從繁華台北來到純樸的花蓮就讀護專，與陳智強發展出一段相知相惜的戀情。第一次北上拜訪女友父母，林慧姍的母親一聽到陳智強是演布袋戲的，當場質問：「我不管你們有多相愛，你說，你要拿什麼養我女兒？」陳智強愣在原地，無法回答。女友聲淚俱下，跪求父母，而他還是被趕出門了！
鄉下戲班長大的窮小子，自慚形穢，不敢高攀家世良好的女友。現實的阻礙猶如跨越不了的鴻溝，讓陳智強大受打擊。他忍痛提出分手，雙方在極度煎熬下分開了一段時間。
陳智強如願娶得嬌妻林慧姍，扛起養家的責任，珍惜得來不易的婚姻。（圖片來源：陳智強提供）
陳智強非常感謝哥哥陳智偉一肩擔起劇團重擔，讓他順利成家。（圖片來源：陳智強提供）
最終，陳智強忍痛離開戲台，選擇願意跟著他一起吃苦打拼的摯愛。他非常感謝哥哥陳智偉一肩擔起劇團重擔，讓他得以順利成家，並全力投入食品行業，扛起養家的責任。
回顧這段求婚被拒的過程，陳智強早已釋懷。後來岳母帶著所有親戚來花蓮看他是不是真的認真從事食品工作。岳母說：「其實不是要你賺多少錢，就是你要有責任感，有穩定的工作就行。」如今陳智強自己有三個女兒，他說：「我很能理解為人父母的心情。」
異軍突起 「強蛋餅」成為東大門夜市招牌攤位
第三個孩子出生後，為了增加收入，陳智強發揮料理專長，在人潮洶湧的花蓮自強夜市賣起蛋餅來。第一次推著餐車出去營業，他和太太把頭壓得低低的，覺得很不好意思。在夜市賣早餐吃的蛋餅？他自己心裡都沒底，不知道會不會是一場笑話。
「強蛋餅」人氣爆棚，吸引各界名人前來捧場。圖為陳智強和藝人梁赫群合影。（圖片來源：陳智強提供）
沒想到，陳智強以三個女兒畫像為Logo的創意料理「強蛋餅」一炮而紅。蛋餅裡包的食材有皮蛋、蚵仔、小卷、鳳梨蝦球、起司等，在大學生族群和眾多網友社群媒體強力推薦下，生意「強強滾」，人氣爆棚，吸引許多美食節目和各界名人前來捧場、報導。
自強夜市合併到東大門夜市以後，雖然攤位所在位置偏遠，但已做出口碑，且販售蛋餅是夜市「獨一無二」的品項，很快成為東大門夜市閃亮的招牌攤位、必吃美食之一。
在夜市討生活，有人潮才有錢潮。小吃攤賺的都是辛苦錢，好不容易撐過三年疫情，不料花蓮卻接連受到地震、颱風的侵襲，整座城市一片蕭條，東大門夜市也迎來「老闆比客人多」的慘況。
收入遽降，陳智強付不起員工薪資。如今只留下一名老員工，加上二名乖巧的女兒放學後到攤位幫忙來因應。所幸後來政府一系列旅遊補助、振興券的發放等措施，讓東大門夜市的生意日有起色。
努力不一定會成功，但是不努力一定等不到天上掉下來的餡餅。陳智強憑藉努力加上堅持，讓他站穩養家活口的腳步，舞出一片天。
「強蛋餅」即將在緯來電視網大型實境美食競賽節目《夜市王》爭奪冠亞軍。（圖片來源：陳智強提供）
近日，「強蛋餅」獲選為東大門夜市代表隊，參加電視台大型實境美食競賽節目《夜市王》全台10家最大夜市棚內PK賽勝出，即將於2025年初爭奪冠亞軍，廣受矚目。
傳承所學 義務到學校推廣布袋戲
陳智強發現自己內心還是喜歡布袋戲的，那是一股與生俱來的「布袋戲魂」。（攝影：哲君）
隨著「強蛋餅」的成功和孩子慢慢長大，經濟壓力減輕，陳智強發現自己內心還是喜歡布袋戲的，那是一股與生俱來的「布袋戲魂」。儘管以前爸爸對他十分嚴格，但耳濡目染打下紮實的基本功，讓他一生受用。
陳智強（右）加入哥哥陳智偉（中）、表弟謝佑達（左）花蓮正五洲掌中劇團演出的陣容。（圖片來源：陳智強提供）
2024年9月，花蓮正五洲掌中劇團於「郭子究音樂文化館」舉辦「功名在掌中」布袋戲特展。（圖片來源：陳智強提供）
在家人的支持下，陳智強加入哥哥陳智偉、表弟謝佑達花蓮正五洲掌中劇團演出的陣容。三兄弟各自發揮不同的專長，緊密合作，逐漸打出知名度，也受到花蓮縣政府、文化局、環保局等單位肯定，邀約演出不斷。
同時，從孩子的導師請他到班上教布袋戲的契機開始，口耳相傳，很多老師都找陳智強去學校授課。為了推廣、傳承布袋戲，近年來，陳智強義務跑遍花蓮大部分知名學校教學，受到熱烈反響。「至少讓孩子知道戲偶的頭放哪裡、手放哪裡、衣服可以換等等。要讓小孩子懂，才會喜歡嘛！」
陳智強前往花蓮慈濟大學瑞智學院授課。（圖片來源：陳智強提供）
因緣際會，陳智強前往花蓮慈濟大學瑞智學院（失智日照服務中心）授課。長輩們雖然有些退化，行動緩慢，但看到熟悉的布袋戲偶，眼睛都發亮了。
他安排阿公、阿嬤們每人一個角色，一整年都演重複的內容。因為他們會忘記，每次上課、每次忘記。但很神奇是他們認識陳智強，會興高采烈地說：「阿強老師，你又來了！」只要是上他的金光布袋戲課都很開心，全員到齊。操偶不但讓老人家手腦並用，增加手指精細動作的靈活度，幽默的陳智強更讓大家心花怒放。
阿公、阿嬤們還會和陳智強分享一些布袋戲相關的回憶。有一位阿嬤的話讓陳智強非常驚訝：「現在的AI實在太進步了，不應該是這樣子的。你要維持傳統的東西，要常常回頭看，不要一直往前走。AI是一個趨勢沒錯，但只是把它美化了，還是人在控制很多事，都是人在做。所以你要回頭看以前做了什麼，要維持下來，布袋戲要繼續做下去。」
全力以赴 期許在人生舞台上做到最好
陳智強從10歲入行，見證了布袋戲文化生態由盛轉衰的巨變。左-陳智偉，中-陳智強，右-謝佑達。（圖片來源：陳智強提供）
陳智強從10歲入行，到現在45歲，見證了布袋戲文化生態由盛轉衰的巨變。他感慨道：「以前每一個派系、每一個劇團，都不會讓你去學的。以前師父有10句，可能只有傳給你9句，你再傳給徒弟8句，往下越來越少，因為怕別人搶走戲路。現在是拜託人家來學，都沒有人要學。很多孩子沒看過布袋戲，甚至連台語都聽不懂了。我跟我大哥說，等我們老了，布袋戲怎麼辦？我們最後打算全部捐給官方。」
陳智強從戲班家庭開始的人生，最終還是回到了劇本安排的布袋戲。（攝影：哲君）
布袋戲是古代中國重要的傳統戲劇形式之一。在台灣蓬勃發展，和宗教信仰、文化傳承、經濟時令等息息相關。人生如戲。若說生命的劇本是上蒼早已寫好的提綱，那麼陳智強從戲班家庭開始的人生，不管過程如何輾轉曲折，最終還是回到了劇本安排的布袋戲。
謙遜隨和的陳智強對人生充滿感恩，他期許自己和爸爸一樣「在舞台上做到最好」。（攝影：哲君）
陳智強從鄉下窮苦的楞小子到花蓮正五洲掌中劇團團長、大學殿堂講師、「強蛋餅」老闆，謙遜隨和的他對人生充滿感恩。不論扮演哪一個角色，陳智強都全力以赴，期許自己和爸爸一樣「在舞台上做到最好」。
原題目：黃海岱大師旗下第四代 陳智強傳承花蓮正五洲掌中劇團（下）
（轉載自《看雜誌》第263期）
来源:看雜誌
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