当心:休闲食品有害肾脏

发表:2004-03-18 15:46
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一些家长总喜欢买些花花绿绿的休闲食品给孩子充当零食,殊不知,经常食用这些休闲食品,既影响孩子的正常食欲,还会使人体所必需的多种微量元素缺乏而造成营养不良。

  据了解,所谓的休闲小食品,其实是些营养价值并不高的膨化类虾条、薯片、雪饼、果冻等。这些食品或甜或咸的口味,迎合了小孩们讲究味觉的需求。但南京市中大医院一位专家解释说,高糖高盐是这些休闲小食品制作的一个共同点,人吃了以后往往会口干舌燥。而对孩子来说,高糖会引发肥胖、多动,且容易产生龋齿,高盐还会增加儿童的肾脏负担。另外,某些休闲食品还采用了食品添加剂,过量的防腐剂、香精、味精等,这些都是经化学方法合成的,将制约少年的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能。



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