发表时间： 2006-03-11 22:58:00作者：作者：木木
“你好毒，你好毒，你好毒”，CD机中张学友在咿咿哇哇地唱着，现代社会的“毒”是不是早让我们每个人都变得好“毒”？肠胃老是闹别扭、口臭、痘痘、过度肥胖，被人喊成“毒王”、“毒后”也真是太可怕了。
真的有那么多毒吗？
为此记者采访了广东省中医药学会的金世明医学硕士。金医生认为，人只要和外界接触，例如吃入食物，就有废物产生，就会有毒素，中医称之为“糟粕”。
关于毒，金医生说，西医与中医对之定义不同。西医的解释非常抽像，就如我们《现代汉语词典》中所释义的：“‘毒’是进入有机体后能跟有机体起化学变化，破坏体内组织和生理机能的物质。”
而中医所说的“毒”范围要更广泛，广义的“毒”包括新陈代谢产生的所有对人体不利的物质，这包括脂肪、蛋白质的代谢物以及由外界经口鼻、皮肤进入人体内的有害物质。《中医诊断学》所述的“毒”一是指具有强烈传染性的特殊病因，即疫疠之气，又名毒气，如麻毒、疫毒是指某些有特殊毒性作用的病因，如蛇毒、食毒、虫毒；三是指邪盛病重之证候，如热毒、火毒、湿毒、麻毒等；四是外科疮疡类疾病，如痈、疽、疔、疖等。
无论是西医理论还是中医看法，我们不难得出，人在一生的过程中，无论体内体外，都难以预防与“毒”的不期而遇，即使体外的毒极也可能已经通过某些渠道进入了人的身体内，成为了内在毒素。
毒究竟从哪里来？
金医生认为，就像我们平时一定要吃东西一样，人类很难不与外界接触，于是“毒”就来了。毒的来源主要有三种渠道：
1、先天爸妈给的体质
当一颗卵子和一粒精子相遇后，结合成为胚体，带着来自精子和卵子的遗传基因，这便形成了个人的先天体质，中医根据阴阳五行学说，便把人的体质分为阴虚型、阳虚型、气滞血瘀型、痰湿型、气血两虚型。阴虚型、阳虚型、偏热型体质容易生湿。
2、从饮食得来
张女士常常觉得很尴尬，因为每次进食后，都很容易放屁，而且放的屁又响又臭，搞得她老被人以厌恶的表情对待，这令她既苦恼又不是滋味：我也不想这样啊！
很多人都有放屁的体会，特别是爱肉人士。当吃肉太多，而大便又不很通畅时，就容易放臭屁，这其实也是一种无可奈何的排毒方法。肉类会分解对人体无益的二氧化硫等代谢物，当之无法随粪便排出体外时，便随着屁的释放离开人体。
中西医均认为，人类在进食后，食物进入体内，消化分解出来的有用物质会被吸收，无用物质或有毒物质便形成大小便，等待排出体外。如果大小便不能及时排出体外，对身体都是有害的。
金医生说，中医强调的排毒是从大小便通畅着手。他认为，一般来说，两日没有大便即可称之为便秘，便秘会使大便中的水分及有害气体被肠腔再吸收，这对人体是有害的，即使肝脏对这些有害物质可再做一次解毒，但也无形中加重肝脏负荷，进而影响到肝脏的功能。经调查发现，每天大便2次的人寿命更长，是因为及时排出了体内废物，令到血中有害物质减少的原因，所以说大小二便通畅对维持人体健康起着极为重要的作用。
3、从环境得来的
生活习惯和环境对一个人的身体影响也很大。人类是生活在自然环境中，由于环境污染日趋加重，人体内环境污染也随之加重。自然环境中空气和食水的污染、细菌、病毒、化学农药、重金属污染、洗洁用品等家用品的污染，都会加速积聚身上的毒素。
对于生活在大城市中的人，紧张的生活往往会影响一个人的神经系统，进一步影响到新陈代谢。新陈代谢不佳的情况下，人体自然容易吸收了本不该吸收的毒素。
毒来物一览
1、烧焦食物：如烧烤过的食物；
2、高温烹调的食物；
3、腐败食物；
4、已发芽的食物：注意马铃薯、花生等有无发芽；
5、食物添加剂；
6、漂白过或含色素、防腐剂、糖精的加工食品：漂白过的开心果、雪耳、腌制零食等；
7、制作不洁的发酵食物：如臭豆腐；
8、用回锅油煎炸的食物：如油条、炸鸡等。
真的有那么多毒吗？
为此记者采访了广东省中医药学会的金世明医学硕士。金医生认为，人只要和外界接触，例如吃入食物，就有废物产生，就会有毒素，中医称之为“糟粕”。
关于毒，金医生说，西医与中医对之定义不同。西医的解释非常抽像，就如我们《现代汉语词典》中所释义的：“‘毒’是进入有机体后能跟有机体起化学变化，破坏体内组织和生理机能的物质。”
而中医所说的“毒”范围要更广泛，广义的“毒”包括新陈代谢产生的所有对人体不利的物质，这包括脂肪、蛋白质的代谢物以及由外界经口鼻、皮肤进入人体内的有害物质。《中医诊断学》所述的“毒”一是指具有强烈传染性的特殊病因，即疫疠之气，又名毒气，如麻毒、疫毒是指某些有特殊毒性作用的病因，如蛇毒、食毒、虫毒；三是指邪盛病重之证候，如热毒、火毒、湿毒、麻毒等；四是外科疮疡类疾病，如痈、疽、疔、疖等。
无论是西医理论还是中医看法，我们不难得出，人在一生的过程中，无论体内体外，都难以预防与“毒”的不期而遇，即使体外的毒极也可能已经通过某些渠道进入了人的身体内，成为了内在毒素。
毒究竟从哪里来？
金医生认为，就像我们平时一定要吃东西一样，人类很难不与外界接触，于是“毒”就来了。毒的来源主要有三种渠道：
1、先天爸妈给的体质
当一颗卵子和一粒精子相遇后，结合成为胚体，带着来自精子和卵子的遗传基因，这便形成了个人的先天体质，中医根据阴阳五行学说，便把人的体质分为阴虚型、阳虚型、气滞血瘀型、痰湿型、气血两虚型。阴虚型、阳虚型、偏热型体质容易生湿。
2、从饮食得来
张女士常常觉得很尴尬，因为每次进食后，都很容易放屁，而且放的屁又响又臭，搞得她老被人以厌恶的表情对待，这令她既苦恼又不是滋味：我也不想这样啊！
很多人都有放屁的体会，特别是爱肉人士。当吃肉太多，而大便又不很通畅时，就容易放臭屁，这其实也是一种无可奈何的排毒方法。肉类会分解对人体无益的二氧化硫等代谢物，当之无法随粪便排出体外时，便随着屁的释放离开人体。
中西医均认为，人类在进食后，食物进入体内，消化分解出来的有用物质会被吸收，无用物质或有毒物质便形成大小便，等待排出体外。如果大小便不能及时排出体外，对身体都是有害的。
金医生说，中医强调的排毒是从大小便通畅着手。他认为，一般来说，两日没有大便即可称之为便秘，便秘会使大便中的水分及有害气体被肠腔再吸收，这对人体是有害的，即使肝脏对这些有害物质可再做一次解毒，但也无形中加重肝脏负荷，进而影响到肝脏的功能。经调查发现，每天大便2次的人寿命更长，是因为及时排出了体内废物，令到血中有害物质减少的原因，所以说大小二便通畅对维持人体健康起着极为重要的作用。
3、从环境得来的
生活习惯和环境对一个人的身体影响也很大。人类是生活在自然环境中，由于环境污染日趋加重，人体内环境污染也随之加重。自然环境中空气和食水的污染、细菌、病毒、化学农药、重金属污染、洗洁用品等家用品的污染，都会加速积聚身上的毒素。
对于生活在大城市中的人，紧张的生活往往会影响一个人的神经系统，进一步影响到新陈代谢。新陈代谢不佳的情况下，人体自然容易吸收了本不该吸收的毒素。
毒来物一览
1、烧焦食物：如烧烤过的食物；
2、高温烹调的食物；
3、腐败食物；
4、已发芽的食物：注意马铃薯、花生等有无发芽；
5、食物添加剂；
6、漂白过或含色素、防腐剂、糖精的加工食品：漂白过的开心果、雪耳、腌制零食等；
7、制作不洁的发酵食物：如臭豆腐；
8、用回锅油煎炸的食物：如油条、炸鸡等。
（中国食疗网）
