人们常说，开饭店的不怕大肚汉。要说也是，饭店老板靠卖饭菜赚钱，顾客越多生意越好；客人点的菜肴档次越高，饭店老板越赚钱。可是，司巷乡的一家老板的经营方针有点“异常”：“我家现在坚决不接待乡干部，他们到酒店我就把菜藏起来，说没有菜。”
乡领导一来，酒店老板就藏好菜，是一个“怕”字；坚决不接待乡干部，是一个“拒”字。因怕而生烦，因烦而粗暴，索性将带有乡干部标识的“客人”，一股脑拒之门外。司巷乡的这家酒店老板何以如此“无礼”？“向他们要账太难，换了领导就不认账，要的钱还没送礼花得多。”感情好嘛，乡干部来酒店吃喝，酒店做的多半是赔钱的买卖，难怪人家不欢迎。
看过这出“微型讽刺喜剧”，我首先想到的不是谴责司巷乡政府某些干部，或者质问他们在乡里的名声臭到这般地步，为什么还不“缩衣节食”，而是冒出一个疑问：类似于司巷乡的现象，在全国到底有多少？
发出这样的感慨，源于自己的一次亲身经历。大概在六年前，那时，笔者还是一个电视台的记者。有次到公安部门采访一个案子。到了中午时分，刑警大队的领导带我们去吃午饭。到了一家饭店，那里的生意还比较冷淡，可是，更冷淡的是女老板的脸。落座后，递上菜单，问一个菜，对方说没有；再点一个，还是不巧。后来，我们只得另换地方。到了第二家，老板很“爽快”，问刑警大队的人，你们签的那么多单，什么时候结账啊。不结账，他们受不了啦。此时，我终于明白刚才那家酒店老板，为何宁肯生意不好，也不做买卖了。当然，那次最终还是签单，不过，好菜还是没有。所以，我在怀疑，是不是安徽这个司巷乡的酒店老板，“克隆” 了我老家那个酒店老板的生意经，学着把价格贵的好菜都藏着，生怕赔的钱更多？
看来，“坚决不接待乡干部”，不过是一个乡镇酒店老板的原则，到了城里，开饭馆的老板，他们的口头禅会不会更多，譬如说，“坚决不接待警察”，“坚决不接待城管队员”，“坚决不接待街道办事处的干部”……
当然，敢于“坚决不接待XX”的酒店老板，毕竟还算有骨气的，那些没有勇气直接得罪某个部门工作人员的酒店呢，他们岂不是将泪水咽进肚里，甚至还得强作欢颜？司巷乡政府还算有点“良知”，拍卖政府大楼，拍卖电影院何乡广播站，至于那些“舍不得”拍卖国有资产的职能部门，遭殃的岂止是几家酒店，恐怕政府的信誉都给糟踏了。
酒店拒绝乡干部固然不恭，但首先不义的是“食客”，酒店的拒绝接待，也就理直气壮了。
凯迪网络
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