黄澄澄的柿子润肺又能排畅塑身,这个时节可削皮后尝鲜。
正是柿子橙红盛产的季节,富含钙、维生素C、胡萝卜和铁、碘等微量元素,膳食纤维丰富,吃了有饱足感,对于塑身、排便而言,都是理想的水果。
柿子自古就入药,本草纲目记载能生津止渴、消热除烦、润肺化痰、治疗热咳,台湾中医临床医学会理事长陈潮宗指出秋冬让人更觉口干口渴、燥热咳嗽,可以多吃柿子,是天然的养生好水果,尤其对于排便的顺畅和保持身材的饱足感来说,柿子都可奏功。
吃柿子要注意一定要吃熟的柿子,勿吃柿子皮,以免吃到有涩味的鞣酸让人过敏,饭后吃,才不会难消化,由于柿性属寒,不宜和此季也盛产的螃蟹一起吃,以防腹寒下泻,吃柿子后已摄取到高纤维了,因此单吃柿子就已足够,爱美的女士一“柿”即知。
来源:中华医药网
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