世卫专家：远离菸草、均衡饮食、加强运动
虽然目前全球癌症防治形势相当严峻，但世界卫生组织专家理查德．莱萨德博士表示，其实有不少癌症是可以预防的，加强预防对于减轻癌症的威胁非常重要。
这位世卫组织癌症和非传染性疾病防治方面的资深专家说，目前全球癌症防治形势确实很严峻，未来形势也不容乐观。比如，2005年全球共有760万人死于癌症，2015年可能会增至900万，2030年可能会增至1150万。发展中国家面临的癌症威胁显得尤为严峻，2005年全球癌症死亡病例有70%出现在中低收入国家。有资料显示，发展中国家癌症患者的平均年龄比发达国家患者要低，这应该引起重视。
但莱萨德也指出，不应以宿命的态度来看待癌症的威胁，人们其实可以透过采取有效措施来减轻这种威胁。他说，有至少40%的癌症是可以预防的，如果发现早并及时充分地治疗，至少三分之一的癌症也是可以治愈的。
他同时强调，预防癌症贵在提高意识，并改变一些可能致癌的不良生活习惯。另外，预防癌症应同预防心血管病、糖尿病等其他慢性病结合起来，因为许多慢性病的病因是相互重叠的。对于公众而言，应记住以下几点防癌建议：远离菸草、均衡饮食、加强运动。
“在许多国家，菸草是最大的致癌因素，而这一因素其实是可以控制的。”莱萨德说。相关资料显示，全球所有肺癌死亡病例有80%至90%由吸菸引起。在发展中国家，吸菸导致的癌症死亡病例占所有癌症死亡病例的30%。除导致肺癌外，吸菸还会导致口腔癌、喉癌、食道癌和胃癌。2005年2月生效的世卫组织《菸草控制框架公约》，主要目的便是要减少与菸草有关的疾病和死亡。
这位专家指出，良好的饮食习惯和有规律的运动对于防癌同样重要。比如进餐要有规律，这有利于预防慢性胃病的发生，同时有利于预防胃癌。研究表明，多食蔬菜水果，限量食肉特别是罐头肉和红肉，可减少多种癌症的发病危险。此外，应特别注意少食高脂肪食品，坚持运动以避免肥胖，这对于预防癌症和心血管疾病非常重要。
莱萨德说，在西方国家，饮食因素导致的癌症病例占所有癌症病例的约30%，仅次于另一种可控的致癌因素－－－－－菸草。目前在发展中国家，饮食因素所导致的癌症病例占所有癌症病例的20%左右，但这一比例有上升趋势。随着发展中国家经济发展和城市化进程的加快，各种癌症发病情况有可能会逐渐与发达国家接近，因此应及早采取措施，教育公众养成科学的饮食和生活习惯。
