辣椒粉保命法

听一位韩国朋友说，他们的辣椒粉除了做泡菜或调味外，另有其他妙用。

因为他们居住地处寒带，最怕天冷引发心血管疾病，所以韩国人习惯随身携带一瓶小辣椒粉，以备不时之需，一旦遇到紧急情况时，只要立即将辣椒粉搅拌于一杯白开水内，然后将此辣椒粉水灌入患者嘴内，通常就能达到救人一命的契机。

因为辣椒粉中的辣椒素具有减少血小板黏性、降低血液黏滞性的功能，再加上丰富维他命C、P的强力抗氧化成分，具心血管保护作用。台湾的民众不妨参考看看。